Việt Nam là một đất nước thức dậy sớm. Các công viên và vỉa hè lấp đầy nhanh chóng với những người làm buổi sáng kéo dài và đi dạo xung quanh để nới lỏng chân của họ. Nhưng trước khi công việc thực sự có thể bắt đầu, mọi người cần nhiên liệu. Dưới đây là những bữa sáng yêu thích ở Việt Nam.

Bánh mì

Bánh mì là bánh mì ăn sáng của Việt Nam. Đó là giá rẻ, thịnh soạn, ngon và di động. Đối với những người vội vàng đi làm hoặc đi học, bánh mì là bữa sáng hoàn hảo trên đường đi. Câu chuyện về cách bánh sandwich khiêm tốn này trở thành bữa sáng được lựa chọn cho hàng triệu người cũng là một điều thú vị đáng ngạc nhiên. Đọc tất cả về nó ở đây.

Xôi

Mỗi ngày ở Việt Nam, bạn thấy những đứa trẻ đi học, vung bữa sáng xôi của chúng trong những chiếc túi nhựa nhỏ. Đó là một cơ sở gạo nếp với bất kỳ số lượng toppings, bao gồm hành tây chiên, đậu xanh, trứng cút và xúc xích thái lát.

Bún chả giò

Có hàng chục loại bún ở Việt Nam. Chúng là bất kỳ món ăn nào được làm bằng bún gạo. Thêm vào một ít thịt lợn béo nướng, chả giò, rau thơm, rau ngâm và nước chấm, và bạn đã có một bữa ăn ngon miệng.

Bánh cuốn

Đây là một loại bánh kếp của Việt Nam, được làm bằng cách hấp bột gạo lên men trên một miếng vải để tạo ra những tấm mỏng, lượn sóng. Một khi bạn thêm hẹ băm nhỏ, thịt lợn xay, nấm và một ít nước mắm, bạn sẽ có một bữa sáng đầy đủ và tốt cho sức khỏe.

Phở

Khi mọi người trên thế giới nghĩ về ẩm thực Việt Nam, phở là món ăn đầu tiên xuất hiện trong tâm trí. Đó là một phần không thể thiếu khi thức dậy đối với nhiều người ở Việt Nam, và giống như hầu hết các món ăn trong danh sách này, phở là một lựa chọn tốt bất cứ lúc nào trong ngày.

Bò kho

Đây là một trong những món ăn Việt Nam yêu thích của chúng tôi. Chúng tôi có thể ăn bò kho mỗi ngày và hoàn toàn hạnh phúc. Có phải là lành mạnh nhất? Có lẽ là không - nhưng bò kho thì quá ngon. Chúng tôi thích nhúng bánh mì vào nước dùng cho đến khi chúng tôi nhấm nháp từng giọt cuối cùng.

Cơm tấm

Đây có thể là món ăn tùy biến nhất trong danh sách này. Đó là một chiếc giường gạo tấm - loại rẻ nhất - đứng đầu với bất kỳ số lượng nào, bao gồm cá, thịt lợn, thịt viên, rau muống, rau ngâm và nhiều hơn nữa. Các tùy chọn thay đổi với mỗi nhà hàng. Gạo tấm từng là điều không mong muốn, nhưng bây giờ nhiều người thích nó.

Khúc xương

Hãy cẩn thận với các ngón tay khi bạn đang ăn món ăn này, bởi vì nó xuất hiện trên sắt đen. Nó trông giống người Đức hơn người Việt Nam, nhưng đó là bữa sáng được lựa chọn cho nhiều người đói protein ở đây. Đó là thịt bò, trứng, xúc xích, rau và bánh mì - chắc chắn không phải là bữa sáng của người trăm tuổi.

Bún bò Huế

Chúng tôi đã bao gồm một món bún, nhưng bún bò Huế là đủ độc đáo để đảm bảo một vị trí khác trong danh sách này. Nó đến từ Huế ở miền trung Việt Nam, thủ đô cũ và là nơi có một số thực phẩm cay nhất trong cả nước. Món ăn này có thể là một chút quá nhiều vào một ngày nóng ở thành phố Hồ Chí Minh, nhưng đó là cách hoàn hảo để sưởi ấm ở vùng lạnh hơn.

Hu tiêu

Và cuối cùng, một bát mì nữa. Hu tieu phổ biến qua nhiều khu vực Đông Nam Á, đặc biệt là Campuchia. Sợi mì được nhúng trong hỗn hợp dính của dầu hào, nước tương và đường. Nước dùng có hương vị xương heo, mực khô, đường và nước mắm. Các món ăn được phục vụ với thịt và rau xanh là tốt, tùy thuộc vào sự sẵn có và thị hiếu của đầu bếp.