10 nhà hàng hàng đầu tại Vail, Colorado

Là một trong những khu nghỉ mát trượt tuyết lớn nhất thế giới, Vail thu hút một đội ngũ khách du lịch quốc tế và quốc tế cam kết đến các sườn dốc từ tháng 12 đến tháng 3. Du khách cũng có thể thưởng thức bữa ăn tối tuyệt vời ở đây. Chúng tôi liệt kê các nhà hàng tốt nhất để có được một hương vị của thị trấn Colorado này.

Nằm ở giữa Vail Resort gần Ghế 3 và 4 The 10 là một nhà hàng trượt tuyết, trượt tuyết tuyệt đẹp, cung cấp các đám cháy nổ, một quán bar ấm cúng và tầm nhìn bao quát ra dãy Gorge. Mở cửa cho bữa trưa và bữa tối, The 10 phục vụ đồ ăn dân dã cao cấp phản ánh lịch sử phong phú của các truyền thống núi cao của Pháp, Thụy Sĩ, Ý và Núi Rocky ở đây. Tủy xương cắt bằng ca nô, thịt nai osso bucco và nấm truffle brie bisque minh họa cho sự cống hiến của họ cho ẩm thực độc đáo, hiện đại. Vị trí tinh tế, dịch vụ hoàn hảo và thoải mái, nhưng thanh lịch, làm cho The 10 trở thành một địa điểm ăn uống nổi tiếng. Nhà hàng cũng có thể truy cập bằng gondola.

Làng thứ 10, Mid-Vail trên núi Vail, CO, Hoa Kỳ, +1 970 754 1010

Ngọn lửa

Ngọn lửa bít tết ra mắt của Vail nằm trong Khu nghỉ dưỡng Bốn Mùa. Ngoài việc phục vụ đồ ăn bít tết truyền thống, chẳng hạn như mắt sườn wyagu tuổi khô, họ cung cấp các đường xoắn hiện đại về kinh điển, chẳng hạn như nai sừng tấm và kim chi Brussel rang. Đầu bếp được bổ nhiệm gần đây của họ Kevin Erving, người chuyên về ẩm thực từ nông trại đến bàn bằng cách nhấn mạnh tính thời vụ và tính bền vững. Hãy chắc chắn thử một trong những loại cocktail được pha chế chuyên nghiệp của họ được làm bằng rượu bourbon độc quyền của Flame, nhưng tiết kiệm chỗ cho chiếc bánh rán thịt xông khói phong cách sử thi của họ.

Ngọn lửa, 1 Vail Rd, Vail, CO, Hoa Kỳ, +1 970 477 8650

Các món ăn Mỹ theo mùa của Kelly Liken là vô song trong Thung lũng Vail. Thực đơn đơn giản, sáng tạo làm nổi bật một cam kết đối với các nguyên liệu tươi có nguồn gốc địa phương. Rocky Mountain nai sừng tấm Carpaccio, bí đao thơm mùi cam quýt, và philê cá hồi vỏ khoai tây là một vài món được chú ý trong thực đơn. Với danh sách rượu vang cung cấp hơn 250 lựa chọn, vui lòng hỏi nhân viên phục vụ chu đáo để đề xuất ghép nối. Đầu bếp Liken đã được đặc trưng trong Food & Wine cũng như Đầu bếp hàng đầu và sự nhất quán và cam kết của nhà hàng của cô ấy đã mang lại cho Kelly Liken một giải thưởng Sự lựa chọn của Bàn ăn mở.

Kelly Liken, 12 Vail Road, # 100, Vail, CO, Hoa Kỳ, +1 970 479 0175

Tiêu chuẩn miền núi

Nhà hàng, Cocktail Bar, Bữa tối, Mỹ, $$ $

Tiêu chuẩn miền núi

Mountain Standard nấu hầu hết thức ăn trong một ngọn lửa, thứ gì đó đã định vị nhà hàng là một trong những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhất của Vail. Phục vụ bữa trưa, bữa tối, bia thủ công và cocktail làm bằng tay, Mountain Standard là điểm dừng chân hoàn hảo trước hoặc sau khi trượt tuyết. Bắt đầu với tủy xương và tartare bít tết hoặc nấm đốt gỗ trước khi chuyển sang xúc xích thịt lợn sả hoặc cá hồi núi đá. Thực đơn thay đổi theo mùa, có nguồn gốc từ các nhà cung cấp địa phương, hứa hẹn sẽ gây bất ngờ và thích thú trong suốt cả năm, một cái gì đó đã mang lại cho nó một Giải thưởng Lựa chọn Bữa tối của Open Table.

Tiêu chuẩn miền núi, 193 Gore Creek Drive, Vail, CO, USA, +1 970 476 0123

Basil ngọt

Một trong những nhà hàng lâu đời nhất ở Vail Village, Sweet Basil tiếp tục thu hút sự khen ngợi và những thực khách hạnh phúc. Thực đơn sáng tạo, dễ tiếp cận của họ thậm chí còn có một nhà phê bình thực phẩm New York Times nói rằng thực phẩm của họ là 'bữa ăn ngon nhất trong tháng'. Các mặt hàng đáng chú ý bao gồm bánh ngọt thịt bê giòn với mầm Brussel rang, lê cạo râu, bơ lê, và nấm truffle và xương cừu Colorado om với xương xay nhuyễn, cà phê và ca cao nghiền nát, và hạt thông. Cam kết của Basil Basil về cách trình bày, môi trường xung quanh và dịch vụ đảm bảo 40 năm ăn uống tuyệt vời khác.

Sweet Basil, 193 Gore Creek Drive # 201, Vail, CO, Hoa Kỳ, +1 970-476-0125

BŌL

Hầu hết các sân chơi bowling thường được kết hợp với bình đựng bia và thức ăn nhiều dầu mỡ. Bōl, trải nghiệm chơi bowling / ăn uống duy nhất của Vail, mang đến sự hiện đại cho trò tiêu khiển lâu đời này. Nội thất hiện đại, kiểu dáng đẹp được nhấn mạnh bởi tiếng ồn vui vẻ và tiếng đập mạnh khi thực khách thưởng thức đồ ăn và đồ uống ngon trong khi chơi bowling với bạn bè và gia đình. Với thực đơn phục vụ các món ăn hiện đại tươi ngon như cá ngừ, sườn nướng mật ong và phô mai nướng, Bōl đang định nghĩa lại bowling thành một trải nghiệm thanh lịch. Hãy chắc chắn để đặt trước một làn đường hoặc bảng.

Bōl, 141 East Lawn Dr. # 113, Vail, CO, USA, +1 970 476 5300

Nằm ở khách sạn Sonnenalp, Bully Ranch phục vụ ăn uống trên núi cổ điển trong một bầu không khí ấm cúng, mộc mạc. Thường xuyên được người dân địa phương và khách du lịch biết đến, cơ sở quyến rũ này cung cấp một thời gian nghỉ ngơi ấm áp sau một ngày dài trượt tuyết. Làm nóng với sô cô la nóng cao cấp đứng đầu với kem đánh bông và rắc, hoặc thưởng thức bánh mì kẹp thịt và bánh mì kẹp thịt nổi tiếng của họ. Bánh burger bourbon bắt nạt là một cổ điển và đứng đầu với Jim Beam demi-glace. Họ thậm chí còn cung cấp các loại nấm truffle, một cái gật đầu cho món ăn cổ điển của họ.

Nông trại Bully, Sonnenalp, 20 Vail Rd, Vail, CO, Hoa Kỳ, +1 970 479 5460

Buổi sáng trong Làng Vail được làm cho tốt hơn bởi các món ăn sáng ngon và đáng tin cậy của The Little Diner. Nhỏ bé về tầm vóc, nhưng tác động lớn, The Little Diner là nơi chờ đợi yêu thích phục vụ bữa sáng burritos, bánh crepe, bánh kếp, trứng Benedict và một loạt các món ăn sáng yêu thích khác của Mỹ. Chỉ với một quầy ăn uống bạn có thể chờ đợi, nhưng hãy an ủi rằng thực tế là bà chủ sẽ gửi tin nhắn hoặc gọi cho bạn khi có chỗ của bạn. Thái độ hiểu biết của họ, thức ăn hảo hạng và sự nổi tiếng bền vững khiến The Little Diner trở thành một lựa chọn rõ ràng cho bữa sáng và bữa trưa.

The Little Diner, 616 West Lionshead Circle Vail, CO, Hoa Kỳ, +1 970 476 4279

Matsuhisa

Nhà hàng, Nhật Bản, Hải sản, Sushi, $$$

Matsuhisa

Từ Master Chef Nobuyuki Matsuhisa, người đã mang ẩm thực Nhật Bản tinh tế đến bờ biển với nhà hàng nổi tiếng Nobu của mình, đến với Matsuhisa. Tiền đồn Vail của ông phục vụ giá vé cao cấp của Nhật Bản với một sự thay đổi hiện đại với giá thành phố New York. Ớt Shishito, tacos thịt bò wyagu và tempura cá vược là những món yêu thích của đám đông trong khi thực đơn omakase, hay món khai vị, rất tuyệt vời cho những thực khách lần đầu tiên muốn nếm thử các món ăn mang tính biểu tượng của Matsuhisa. Nội thất kiểu dáng đẹp tối giản thêm vào bầu không khí thoải mái của cơ sở.

Matsuhisa, 141 East Lawn Drive, Vail, CO, Hoa Kỳ, +1 970 476 6628

Hợp tác với các trang trại địa phương trong khu vực để đảm bảo các thành phần chất lượng cao nhất, Terra Bistro đã phục vụ các món ăn tổng hợp Mỹ / châu Á lành mạnh và hữu cơ trong hơn 20 năm. Hãy thử món salad đầy sức sống của họ với nấm prosciutto hoặc tempura Maitake giòn với cà ri xanh dừa, xôi, jalapenos và đậu phộng. Các nhân viên chu đáo, một thực đơn cocktail sáng tạo và danh sách món tráng miệng ngon làm tăng thêm sự hấp dẫn. Nhà hàng thậm chí còn tự trồng quinoa, tự làm bia gừng và tạo ra loại rượu whisky có tuổi.

Vail Mountain Lodge & Spa, 352 East Lawn Drive, Vail, CO, Hoa Kỳ, +1 970 476 6836

 

Để LạI Bình LuậN CủA BạN