10 nhà hàng hàng đầu ở Rochester, Minnesota

Một thành phố khác thường đóng vai trò là trung tâm y tế và hàng không của vùng Trung Tây, thành phố lớn thứ ba của bang Rochester, bang Texas tự hào có một khung cảnh ăn uống không kém gì chiết trung. Từ các món hải sản ngon nhất và ẩm thực cổ điển của Mỹ cho đến món tapas với một món ăn Trung Tây và giá vé theo mùa của Pháp, hướng dẫn cập nhật của chúng tôi về Eat Out ở Rochester sẽ hướng dẫn bạn đến những nhà hàng tốt nhất mà thành phố phải cung cấp.

Twigs Tavern và lưới tản nhiệt

Bar, Nhà hàng, Ăn chay, Mỹ, $ $$

Nằm trong khách sạn Centrestone Plaza, Twigs Tavern và Grille là một nhà hàng tuyệt đẹp phục vụ thực đơn chiết trung với đầy đủ các hương vị toàn cầu nằm trong một không gian ấm áp, sành điệu. Các yếu tố thiết kế mộc mạc như sàn gỗ cứng kiểu dáng đẹp, lò sưởi bằng đá, ghế bọc da và đèn chiếu sáng được làm từ các nhánh bổ sung cho khu vực sân trong đẹp như tranh vẽ, hoàn chỉnh với dòng suối riêng. Nhưng môi trường xung quanh sang trọng và giá vé đa dạng không phải là tất cả mà Twigs phải cung cấp - sau khi chủ sở hữu Michelle Salz được chẩn đoán mắc bệnh celiac, Twigs bắt đầu tạo ra nhà bếp và thực đơn không chứa gluten, có các món như bát ahi taco từng giành giải thưởng. Các món ăn không chứa gluten khác bao gồm bánh mì thịt xông khói xông khói Applewood với khoai tây nghiền, sốt kem hành tây và rau theo mùa.

Pescara

Bữa tối, nhà hàng, hải sản, $ $$

Một nhà hàng phục vụ các loại cá và động vật có vỏ được chế biến tươi ngon nhất, Pescara, được đặt tên theo một từ tiếng Ý có nghĩa là 'rất nhiều cá', là địa điểm ăn uống hoàn hảo cho những người yêu thích tất cả những thứ liên quan đến hải sản. Nhà hàng từng giành giải thưởng này là người nhận được danh hiệu Nhà hàng tốt nhất trong Giải thưởng 2013 của Tạp chí Rochester và gửi những con cá tươi, bền vững và được đánh bắt từ khắp nơi trên thế giới sáu ngày một tuần. Đầu bếp Anthony Pester, tốt nghiệp trường Cao đẳng nghệ thuật ẩm thực Le Cordon Bleu của thành phố Minneapolis, tạo ra những món ăn hấp dẫn như cá hồi nướng với bok choy, đậu Hà Lan, ớt đỏ, cà rốt, hành lá và tinh chất miso.

Đầu tiên

Nhà hàng, Mỹ, $$ $

Nằm ở trung tâm thành phố Rochester, 300 First là một quán ăn cao cấp được thành lập bởi Công ty Ẩm thực Sáng tạo chuyên về các món ăn cao cấp của Mỹ tập trung vào bít tết, burger và các món cá tươi. Với nội thất sang trọng, nhà hàng tinh xảo mời gọi thực khách thư giãn trong các gian hàng đệm sâu, xa hoa của họ trong khi họ xem bữa ăn của họ được chuẩn bị bởi các đầu bếp tài năng trong 300 bếp mở đầu tiên. Thực đơn nổi bật bao gồm bít tết bavette được nuôi tại địa phương ăn kèm với khoai tây nghiền và rau theo mùa, và cá kiếm có vỏ quả hồ trăn với khoai lang nghiền rượu rum, dứa nướng và nước sốt sả dừa. Nếu bạn có phòng sau giá vé thịnh soạn như vậy, hãy thử một món tráng miệng hấp dẫn như bánh pudding sô cô la đôi ấm áp của nó.

Nhà bếp và quầy bar của Chester

Bar, Chợ, Nhà hàng, Mỹ, $ $$

Một nhà hàng được nhiều người yêu thích, Chester's Kitchen and Bar đã nhận được nhiều giải thưởng khác nhau, bao gồm Nhà hàng tốt nhất năm 2011 của Tạp chí Rochester và Giải thưởng hương vị tổng thể ngon nhất của Golden Fork cho món tráng miệng bánh chuối trong cùng năm. Từ thượng lưu và nội thất hiện đại, các đầu bếp tài năng của nhà hàng Scott Foster và Derek mang đến những món ăn kinh điển của Mỹ với hương vị toàn cầu, như món khai vị phô mai brie được phục vụ với sốt cà chua lingonberry, và món sườn nướng hun khói, hun khói chậm, xà lách trộn và khoai tây chiên. Sau bữa tối, khách có thể thư giãn trong quán bar của Chester với một trong nhiều loại rượu vang, rượu martini hoặc cocktail thủ công.

John Hardy Bar-BQ

Bar, nhà hàng, Mỹ

Không dành cho những người ăn chay, John Hardy Bar-BQ là thiên đường của những người yêu thích thịt cung cấp giá vé BBQ kiểu miền Nam. Khá là tổ chức ẩm thực lịch sử ở Rochester, cửa ra vào của nhà hàng lần đầu tiên được mở lại vào năm 1972 bởi tên John Hardy Jr, người chuyên nướng sườn nướng trên gỗ anh đào và táo đi kèm với công thức sốt BBQ hoàn hảo của riêng mình. Mặc dù Hardy đã qua đời vào năm 1986, nhưng di sản của ông vẫn tồn tại trong thực đơn ngon miệng của nhà hàng, bao gồm các món khai vị như nachos với đậu nướng, sốt phô mai, jalapenos, hành tây và thịt lợn hun khói, và thịt nướng cổ điển như gà hun khói và John Hardy Bar- Thịt lợn băm nhỏ đặc trưng của BQ.

ZZest Market Café and Restaurant

Zzest Market and Café là một sự kết hợp thú vị của cửa hàng tạp hóa và nhà hàng thủ công đặc sản, được biến thành một nhà hàng vào ban đêm. Tập trung vào lô nhỏ, Zzest Market và Café sử dụng thủ công và bán các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương bất cứ khi nào có thể và cửa hàng bán sẵn của nó mang lại cho quán cà phê một thuộc tính độc đáo - một kho chứa với hơn 200 nguyên liệu tươi ngon. Vào quán cà phê của Zzest nơi đầu bếp điều hành và nhóm của anh ấy cung cấp thực đơn gồm các món ăn như tôm hùm cuộn với dưa chuột, cần tây, gia vị harissa và chanh mayo trước khi mua một vài nguyên liệu yêu thích của bạn từ cửa hàng bao gồm pho mát thủ công, tương ớt, bánh mì và kim ngân và một quầy charcuterie.

Nhà hàng và quán cà phê ZZest Market, 1190 Đường 16 Tây Nam, Rochester, MN, Hoa Kỳ, +1 507 424 0080

Café thành phố

Cafe, Nhà hàng, Mỹ

Bầu không khí sôi động và mang tính quốc tế kết hợp với thực đơn hiện đại của Mỹ tập trung vào cá và hải sản tươi sống khiến City Café trở thành một trong những điểm đến hàng đầu của trung tâm thành phố Rochester cho một buổi tối thư giãn với những món ăn tuyệt vời. Với các loại hải sản chất lượng cao nhất được đưa vào, thực đơn của City Cafe bao gồm các món khai vị hấp dẫn như hến đảo Prince Edward trong rượu vang trắng và nước sốt tỏi, và các món chính hấp dẫn như hầm hải sản - hến tươi xào, nghêu, tôm và cá tươi trong kem sốt cà chua có hương vị thảo mộc tươi và gia vị. Nhà hàng tự nó cũng thú vị như thực đơn của nó với một sự rung cảm ấm áp, mời gọi và một phòng ăn ngoài trời đáng yêu nép mình giữa hai tòa nhà và được chiếu sáng bởi ánh đèn lấp lánh.

đóng cửa vĩnh viễn

Phòng Redwood

Quán rượu, nhà hàng, người Mỹ, $ $$

Nếu thức ăn thoải mái mộc mạc, nhạc sống và bia thủ công trong một nhà hàng sôi động và đầy phong cách là ý tưởng của bạn về một buổi tối hoàn hảo thì hãy đến The Redwood Rooms - một nhà hàng và nằm trên Đại lộ số 1 nhộn nhịp của Rochester. Với nội thất pha trộn các yếu tố theo phong cách quán rượu truyền thống và thiết kế hiện đại như ống dẫn tiếp xúc, sự rung cảm, vui vẻ của The Redwood Room đã thấy nó được trao giải Địa điểm hẹn hò đầu tiên tốt nhất trong cuộc thăm dò ý kiến ​​độc giả của tạp chí Rochester nhiều lần. Thực đơn của Redwood Rooms bao gồm các món ăn hiện đại của Mỹ và các hương vị châu Âu với các món khai vị như atisô, parmesan và pate hành lá, và các món bao gồm cá hồi Đại Tây Dương tươi có hương vị với tỏi và nước sốt tỏi.

 

Để LạI Bình LuậN CủA BạN