Carlisle, một quận ở Cumberland County, Pennsylvania, nằm giữa một khu vực nông nghiệp rất màu mỡ. Các nhà hàng của Carlisle đã tận dụng quyền truy cập vào các sản phẩm địa phương tươi sống của các trang trại xung quanh để làm cho ẩm thực của họ nổi bật.
Café Bruges
Nhà hàng, Bỉ, $ $$
Café Bruges chuyên về ẩm thực Bỉ. Thực đơn cung cấp nhiều loại lớn bao gồm hến, bánh quế, bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên và hơn 100 loại bia Bỉ. Nhà hàng nằm ở trung tâm thành phố lịch sử Carlisle trong một tòa nhà phục vụ cộng đồng trong nhiều năm như một khách sạn trước khi trở thành một nhà hàng.
Gạch
Bar, Mỹ, $ $$
Gạch mở cửa vào năm 2015 và có một bầu không khí mộc mạc, ấm cúng với trần nhà cao và nhiều ánh sáng mặt trời. Tận hưởng không gian ấm cúng trong nhà hoặc ngồi ngoài lều được sưởi ấm trong sân hiên hoặc dưới ánh nắng mặt trời. Bánh taco cá làm từ cá trắng nướng mềm phủ cà chua, rau diếp, rau mùi, Sriracha, và nước sốt yum-yum, bạch tuộc nướng ăn kèm với bạch hoa, chanh và ô liu, và cuộn tôm hùm được phục vụ trên một chiếc bánh chưng rất phổ biến. Thực đơn cũng cung cấp nhiều bánh sandwich, món khai vị và món khai vị phù hợp với khẩu vị của bất kỳ ai.
Andalusia
Nhà hàng, Tây Ban Nha, $$ $
Hãy thử món tapas kiểu Tây Ban Nha và Ma-rốc tại Andalusia, một nhà hàng được đặt theo tên của một khu vực ở phía nam Tây Ban Nha. Sử dụng các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương, các đầu bếp tại nhà hàng này đã tạo ra một thực đơn với khoảng 20 món tapas khác nhau, hoặc các tùy chọn đĩa nhỏ, cũng như các món khai vị có kích thước đầy đủ. Đối với một bữa ăn tapas được chia sẻ, hãy thử các món ăn truyền thống như hạnh nhân Marcona chiên vàng, ô liu ướp trong dầu ô liu - cam, giăm bông Serrano, bạch tuộc nướng, và nhiều hơn nữa. Nếu bạn muốn nếm thử hương vị của Morocco, hãy thử Djaj Tagine, một món hầm truyền thống làm từ thịt gà ướp trong vỏ chanh được bảo quản, hoặc Couscous Djaj, một món gà được ướp trong nước sốt ngọt làm từ hành tây và nho khô vàng và ăn kèm hạt semolina hấp.
Mì Issei
Nhà hàng, Mỹ, Việt Nam, Nhật Bản, $ $$
Nhà hàng châu Á nổi tiếng này có hai địa điểm ở Pennsylvania. Tại Issei Noodle, bạn sẽ tìm thấy những món ăn ngon và truyền thống như ramen, phở Việt Nam, v.v. Các đầu bếp đảm bảo các thành phần chất lượng cao nhất trong mỗi món mì ngon của họ. Hãy thử món mì Yaki Udon, một món ăn Nhật Bản được làm từ mì udon áp chảo, thịt gà, và các loại rau theo mùa xào trong nước sốt nhà. Salad mì chay, được làm từ đậu phụ rán và gyoza rau củ với đậu phộng nghiền, hẹ, dưa chuột và húng quế Thái phục vụ trên mì miến lạnh và rau diếp với nhà yuzu-đậu phộng và nước tương gừng ngọt của Issei, là một lựa chọn tuyệt vời khác.
Seve-N-Dots Publik Pizza Place
Nhà hàng, Ý
Seve-N-Dots được cho là ngôi nhà pizza được đánh giá cao nhất ở Carlisle. Khách hàng phát cuồng về lớp vỏ tỏi giòn nhưng dai và hương vị bùng nổ của pizza của nhà hàng. Các loại pizza đặc sản được chế biến chuyên nghiệp là cách để sử dụng, nhưng bạn cũng có thể tự chế biến hoặc thử một trong những món ăn không có trong thực đơn như phô mai, phô mai bít tết, bánh mì kẹp, bọc, và nhiều hơn nữa. Hãy thử pizza pierogi, đứng đầu với khoai tây nghiền tỏi kem và hành tây caramel, phô mai cheddar Mỹ và phô mai mozzarella.
Cuộc nổi dậy của Whiskey
Nhà hàng, Mỹ, $ $$
Nhà hàng này phục vụ hơn 50 loại rượu whisky cùng với thực đơn các món ăn ngon, có nguồn gốc địa phương. Nội thất có một bầu không khí ấm cúng, mộc mạc sẽ khiến bạn cảm thấy như ở nhà ngay lập tức. Bắt đầu với một số món khai vị ngon miệng, như trứng vịt nướng hoặc Amish kasespatzle. Đối với người đăng ký của bạn, hãy thử món thịt bò thăn đốt bằng gỗ '1794' hoặc bánh burger Molly, bánh mỳ kẹp thịt và bánh mì kẹp thịt nướng với phô mai bò, thịt xông khói Amish cắt tại nhà, tương ớt đào và gừng một brioche bun địa phương làm.
Thìa Café
Cafe, Nhà hàng, Mỹ
Thìa chuyên về các món súp được làm trong nhà từ đầu, nhưng thực đơn cũng cung cấp panini, sandwich, kết thúc tốt đẹp, và salad. Nhà bếp tạo ra một thực đơn dựa trên các thành phần đơn giản và trở lại cơ bản nấu ăn. Ví dụ, tất cả các loại thịt đều được chạm khắc và hun khói trong nhà, và các loại nước ngọt của Công ty sản xuất bia Appalachian được làm bằng đường mía nguyên chất được phục vụ. Nhà hàng nằm trong khu nghệ thuật trung tâm thành phố của Carlisle và ngôi nhà phục vụ thức ăn trong hai phòng ăn ấm cúng với lò sưởi làm việc và sân trong vườn. Phòng trên lầu cũng có sẵn cho các bữa tiệc lớn.
Nhà hàng Momma Spriggs
Nhà hàng, Mỹ, $ $$
Nhà hàng này phục vụ bữa sáng, bữa trưa và bữa tối từ thứ Ba đến Chủ nhật. Chọn từ một loạt các lựa chọn hải sản hấp dẫn, bữa sáng và thức ăn giòn, bánh mì kẹp thịt vào bữa trưa, và nhiều hơn nữa. Để có món khai vị, hãy thử các dải ngao chiên xào ăn kèm với nước sốt chipotle hoặc những chú cún con ăn kèm với bơ tan chảy. Với tư cách là bạn, hãy thử Life is Gouda pasta, tôm jumbo, thịt tôm hùm và cua cục xào và xào với mì fusilli và gouda, hoặc cá rô phi giòn pecan, nướng và phục vụ trên một chiếc giường dài bằng hạt gạo.
Bữa tối Middlesex
Bữa tối, nhà hàng, Mỹ
Tận hưởng trải nghiệm ẩm thực cổ điển của Mỹ tại Middlesex Diner. Bữa sáng được phục vụ cả ngày với các phần hào phóng và giá cả phải chăng. Thực đơn có nhiều lựa chọn đa dạng bao gồm bánh mì kẹp thịt, thịt bò nướng, quesadillas, vòng hành tây, con quay, bánh mì đặc sản, salad tươi, và nhiều hơn nữa. Mặc dù nhà hàng có thể lấp đầy vào giờ ăn, nhưng có rất nhiều chỗ ngồi để đi xung quanh. Tận hưởng dịch vụ thân thiện, cà phê tươi và thực đơn đa dạng tại địa điểm này.
Chợ chéo Pub & Nhà máy bia
Pub, Nhà hàng, Mỹ, Pub Grub, $ $$
Market Cross Pub & beer được bình chọn là quán rượu tốt nhất trong khu vực vào năm 2015. Nhà hàng lấy tên từ thị trấn Carlisle, Anh, nơi Market Cross được dựng lên vào năm 1682 và vẫn còn tồn tại đến ngày nay. Ngoài tên của nó, nhà hàng lấy cảm hứng từ ý thức cộng đồng trong văn hóa quán rượu kiểu Anh. Nhà máy bia được đặt ở phía sau tòa nhà nơi có hệ thống lên men mở mười thùng (cũng được mang từ Anh vào năm 1933) sản xuất các loại bia và lager tuyệt vời có sẵn trong quán rượu. Thực đơn có các món yêu thích của quán rượu kiểu Anh như bánh tiểu, đập và nghiền và cá và khoai tây chiên.
Để LạI Bình LuậN CủA BạN