Trong khi đi du lịch ở Thái Lan, bạn sẽ nhận thấy rằng mọi người đều muốn biết nếu bạn đã ăn. Trước cả khi chào bạn bằng một câu 'xin chào', mọi người sẽ hỏi bạn một số biến thể của ' gin khao reu yang? 'nghĩa là' bạn đã ăn gì chưa? '

Công bằng mà nói, có rất nhiều món ăn và nhà cung cấp thực phẩm hấp dẫn trên mỗi con phố đến nỗi khó có thể không bắt mình ăn vặt bất cứ thứ gì tại bất kỳ thời điểm nào. Vì lý do này, nó cũng cực kỳ khó khăn để giữ cho bảng Anh giảm giá! Tuy nhiên, có nhiều món ăn lành mạnh của Thái Lan mà bạn có thể ăn mà không phải hối tiếc về một miếng. Dưới đây là 10 món ăn lành mạnh nhất của Thái Lan.

Som tam (gỏi đu đủ)

Bao gồm hầu hết tất cả các loại rau và đôi khi cua hoặc tôm khô, đây là một món ăn hoàn hảo để ăn nếu bạn là một người ăn uống lành mạnh tận tụy. Điều đó đang được nói, cọ hoặc đường nâu được thêm vào món salad này, cùng với một vài muỗng canh nước mắm, có thể rất cao natri. Nếu bạn muốn loại trừ đường và ăn món này cay như có thể, hãy nói với nhà cung cấp hoặc nhà hàng, mai waan (không ngọt).

Yum ma-muang (gỏi xoài xanh)

Giống như món ăn chị em của nó, salad đu đủ, salad xoài xanh không có nhiều tác dụng chống lại nó khi nói đến sức khỏe. Cà rốt, xoài xanh và nước cốt chanh tươi đều được thêm vào món ăn này. Nếu bạn muốn làm cho nó thậm chí khỏe mạnh hơn, yêu cầu bỏ qua đường trắng hoặc đường cọ. Nếu không, nuốt chửng bữa ăn này miễn phí.

Yum Talay (salad hải sản)

Món salad hải sản trộn này không chỉ ngon mà còn thực sự tốt cho bạn. Nó thực chất là những gì nó nghe như: một món salad bao gồm gần như hoàn toàn hải sản, ngoại trừ một số cà chua và hành tây. Tùy thuộc vào nơi bạn đến, yum Talay có thể có bất kỳ sự kết hợp của mực, tôm, hến, sò hoặc thịt cua trong đó.

Tom yum goong (súp chua nóng với tôm)

Hãy cẩn thận khi gọi món súp này, bởi vì có một vài biến thể của nó, với một số ít lành mạnh hơn đáng kể so với những người khác. Súp nóng và chua này có thể được phục vụ kem, được làm bằng một lượng đáng kể nước cốt dừa và đường. Điều đó đang được nói, tôm là một chất thay thế ít chất béo, protein cao cho thịt, vì vậy đừng cảm thấy quá tội lỗi.

Kaeng liang (súp rau kiểu Thái)

Có thể sử dụng nước hoặc thịt gà trong quá trình nấu món súp này. Rau thường bao gồm ngô non, bí ngô, nấm và nhiều thứ khác, nhưng điều này có thể khác nhau rất nhiều tùy thuộc vào nơi bạn đặt hàng. Bất kể, rau là rau: càng nhiều, càng tốt. Thành phần ít lành mạnh nhất được thêm vào món súp này là cá hoặc nước tương. Nếu không, đây là một trong những món ăn lành mạnh nhất ở Thái Lan.

Pad pak (rau xào)

Bông cải xanh, súp lơ, nấm, bạn không bao giờ biết những loại rau bạn sẽ nhận được trong pak pad của bạn. Một số nhà hàng và nhà cung cấp thêm nước tương và đường cọ. Nếu bạn muốn các thành phần này bị bỏ qua, chỉ cần chỉ vào chúng và nói, mai ao (nghĩa đen: 'Tôi không muốn'). Hầu hết các quầy hàng thực phẩm sẽ có tất cả các thành phần trong tầm nhìn rõ ràng, làm cho nó đơn giản để chỉ ra những gì bạn làm và không muốn.

Pad pak bung fai daeng (rau muống xào)

Mặc dù rau muống (còn gọi là rau muống) không bị mất một số chất dinh dưỡng khi nấu, món salad này vẫn là một trong những món ăn lành mạnh hơn mà bạn có thể gọi. Tuy nhiên, hãy cẩn thận, vì pad pak bung fai daeng có nhiều natri vì nó được nấu với nước sốt hàu.

Khao man gai (gà và gạo)

Món ăn này có nhiều protein và carbohydrate. Ngoài ra, đó là một món ăn tương đối rẻ để đặt hàng tại một nhà hàng, vì vậy bạn đang lấp đầy với giá tốt. Nó thường được phục vụ với nước chấm cay.

Gai pad med mamuang (gà với hạt điều)

Món ăn này có thể được chiên, nhưng nó là một trong những bữa ăn lành mạnh nhất được tìm thấy ở Thái Lan, đóng gói với hạt điều, hành và ngô non. Hạt điều có thể chứa nhiều chất béo, nhưng chúng cực kỳ tốt cho bạn, chứa đầy cả vitamin và khoáng chất, vì vậy bạn có thể giảm cân mà không phải lo lắng. Lựa chọn để đặt món ăn này mà không có mặt gạo thông thường của nó sẽ làm cho nó thậm chí khỏe mạnh hơn.

Trái cây thái lan

Thái Lan nổi tiếng với các loại trái cây quý hiếm, là sản phẩm của khí hậu độc đáo. Lấy một túi trái cây từ bất kỳ xe đẩy đường phố nào với giá 40 (hơn $ 1 / £ 0, 70) hoặc ít hơn. Thanh long, ổi, táo hồng và bưởi chỉ là một số lựa chọn có sẵn!