Trong khi New Orleans có rất nhiều món tráng miệng mang tính biểu tượng (bánh pudding, bóng tuyết, beignet), chúng tôi phải thừa nhận rằng một trong những món ngọt yêu thích mọi thời đại của chúng tôi là một món ăn cổ điển. Được làm từ bơ, sữa bay hơi, đường và quả hồ đào nhà, không có gì bàn cãi rằng pralines (phát âm là PRAH-leens) là một món tráng miệng tinh túy của New Orleans. Một tổ chức miền Nam, pralines được coi là một món ngon không thể bỏ lỡ cho du khách ghé thăm. Vì vậ