Những điều tốt nhất để làm và nhìn thấy ở Kyoto

Kyoto là một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất ở vùng Kansai. Với lịch sử hàng thế kỷ là thủ đô cũ của quốc đảo, đồng thời là một trong những trung tâm tôn giáo lớn ở Nhật Bản, Kyoto có một số lượng lớn các địa điểm văn hóa. Dưới đây là những điều khó quên nhất để làm và nhìn thấy trong thành phố.

Đón xem các điệu nhảy mùa xuân của geiko và maiko của Kyoto

Rất nhiều trang web du lịch ở Kyoto nói về việc có thể phát hiện geisha xung quanh Kyoto, đặc biệt là ở khu vực Gion, nhưng thường đây chỉ là những khách du lịch mặc quần áo truyền thống. Những điệu nhảy mùa xuân - Kitano Odori vào tháng 3, Kyo Odori và Miyako Odori vào tháng 4 và Kamogawa Odori vào tháng 5 - là cơ hội tốt nhất của bạn để bắt gặp cảnh tượng hiếm hoi về màn trình diễn thực tế của geikomaiko (geisha ở Kyoto và người học việc của họ) trong thành phố .

Tìm Zen của bạn tại vườn đá của Ryouan-ji's

Chùa phật

Không giống như những khu vườn truyền thống khác của Nhật Bản, những khu vườn đá Zen là những khu vườn phong cảnh khô ráo không chứa bất kỳ khối nước nào. Thay vào đó, sỏi và cát được xé cẩn thận thành các mô hình đại diện cho nước gợn sóng. Ryōan-ji có lẽ là khu vườn Phật giáo Zen nổi tiếng nhất của Kyoto. Nó chứa 15 tảng đá được nhóm lại theo cách mà chỉ có thể nhìn thấy 14 trong số chúng bất cứ lúc nào khi đứng trên hiên - rất Zen!

Thực hiện một điều ước tại đền Fushimi Inari-Taisha

Miếu thờ

Với 10.000 cổng đền thờ của mình, Fushimi-Inari là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất ở Kyoto. Tuy nhiên, trước khi bạn thực hiện chuyến hành hương lên đường mòn trên núi Inari, hãy dành một chút thời gian để dừng chân bên hòn đá Omokaru gần lối vào. Hai chiếc đèn lồng bằng đá được đặt trên cùng với một vật trang trí nặng gọi là giboshi. Thực hiện một điều ước và cố gắng nâng một trong những giboshi. Nếu bạn thấy viên đá nhẹ hơn dự kiến, thì điều đó nói rằng điều ước của bạn sẽ được thực hiện. Tuy nhiên, nếu bạn thấy hòn đá rất nặng, bạn có thể phải đối mặt với khó khăn và thử thách trong việc đạt được mục tiêu của mình.

Khám phá những con ma và yêu tinh Nhật Bản trên phố Yokai

cửa tiệm

Tôn giáo Shinto bản địa của Nhật Bản dựa trên sự thờ phượng thiên nhiên và vật linh, niềm tin rằng các vật thể - cả animate và vô tri - được thể hiện với các linh hồn. Kết quả là, văn hóa dân gian Nhật Bản có đầy đủ một số yokai khá thú vị và khác thường, hoặc các sinh vật siêu nhiên, bao gồm cả một con quái vật ô. Nếu bạn quan tâm đến ma cà rồng và ma, hãy chắc chắn đi dạo xuống phố Yokai của Kyoto, một khu mua sắm có nhiều quái vật yokai thủ công được tạo ra bởi các cửa hàng địa phương. Khu vực này thậm chí còn tổ chức các sự kiện theo chủ đề yokai trong suốt cả năm.

Ăn món trứng tráng nổi tiếng nhất Nhật Bản tại Kichi Kichi

Nhà hàng, tiếng Nhật, $$ $

Mặc dù không phải là một món ăn đặc trưng của Kyoto, món trứng tráng (cơm trứng tráng) tại nhà hàng Kichi Kichi ở Kyoto đã trở thành một thứ cảm giác lan truyền khi mọi người bắt đầu tải lên video về kỹ thuật nấu ăn đặc trưng của đầu bếp Yukimura Motokichi. Nhẹ nhàng cân bằng một món trứng tráng mịn trên một miếng cơm thập cẩm, Motokichi cắt nó ra bằng con dao của đầu bếp của mình, phết các món trứng ngon tuyệt của món trứng tráng lên cơm và phủ lên trên một loại nước sốt demi-glace phong phú. Mặc dù omurice có thể là một món ăn khiêm tốn mà bất cứ ai cũng có thể làm ở nhà, phiên bản của Kichi Kichi chỉ đơn giản là ở một cấp độ khác.

Thưởng thức một số món ăn chay và chay ngon nhất của Nhật Bản

Ăn chay và ăn chay, hãy vui mừng! Kyoto không chỉ là một thành phố có một trong những nhà hàng được gắn sao Michelin nhiều nhất trên thế giới, nơi đây còn nổi tiếng với những địa điểm ăn chay và thân thiện với người ăn chay. Từ ẩm thực thuần chay truyền thống của Phật giáo shojin ryori đến yuba tinh tế, được làm từ da hình thành trên đỉnh của sữa đậu nành khi nó được làm nóng, và yudofu (lẩu đậu phụ), có một danh sách không bao giờ kết thúc cho những thứ không phải thịt và không người ăn-thưởng thức để thưởng thức. Hãy chắc chắn cũng để ý các món ăn được chế biến từ các loại rau đặc sản của Kyoto, như củ cải shogoin và cà tím kamo nasu, tất cả đều tươi và được trồng tại địa phương.

Thu hoạch trà xanh của riêng bạn và sau đó thưởng thức một tách mới pha

Thành phố Uji của Kyoto là một trong những khu vực sản xuất trà xanh nổi tiếng nhất ở Nhật Bản và một số đồn điền trong khu vực cung cấp các tour hái chè cho du khách. Tận hưởng khung cảnh tuyệt đẹp của những cánh đồng trà tươi tốt, học cách hái lá trà tinh tế từ một chuyên gia và sau đó pha một cốc bia tươi với mẻ bạn thu hoạch bằng cách sử dụng một kỹ thuật cuộn tay đặc biệt gọi là temomi. Những người nghiêng như vậy thậm chí có thể tặng quần áo hái trà truyền thống cho dịp này.

Thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn với món parjiit Uji tại Honke Nishio Yatsuhashi Gion

Cửa hàng tráng miệng, tráng miệng

Lá trà xanh tốt nhất từ ​​thành phố Uji được nghiền thành bột matcha, được sử dụng cho tất cả mọi thứ từ nghi thức trà chính thức đến làm kẹo truyền thống của Nhật Bản. Thưởng thức một món tráng miệng matcha hiện đại phổ biến và món ăn yêu thích ở Kyoto, Uji matcha parfait, tại các quán cà phê khắp thành phố. Honke Nishio Yatsuhashi Gion, nằm trong khu vực Gion, phục vụ các món khai vị matcha suy đồi với macarons, kem tươi đánh bông và nhiều hơn nữa.

Bị mê hoặc bởi sự pha trộn tại quán bar cocktail lớn nhất của Kyoto, Sushi

Bar, Cocktail Bar, Fusion, $ $$

Mặc dù không phải là đặc biệt của Nhật Bản, nhưng quầy bar cocktail Cocktailscscoteote vẫn là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Có nghĩa là 'pháp sư' trong tiếng Pháp cổ, tiếng Anh là của một pháp sư thực sự đến từ Pháp. Với nội thất dựa trên dược phẩm thảo dược đầu thế kỷ 20, bầu không khí lâu đời của quán bar chắc chắn không nằm ngoài lịch sử ở Kyoto.

Những đề xuất này đã được cập nhật vào ngày 13 tháng 1 năm 2020 để giữ cho kế hoạch du lịch của bạn luôn mới mẻ.
 

Để LạI Bình LuậN CủA BạN