Sushi ngon nhất ở Austin, Texas

Nhật Bản đưa cá sống vào bản đồ ẩm thực. Tuy nhiên, bây giờ bạn có thể tìm thấy sushi trên khắp thế giới, từ Nam Mỹ đến Bắc Âu và thậm chí sâu trong trung tâm của Texas. Từ những buổi lặn bình thường đến những bữa ăn cao cấp, Austinites không xa lạ gì với sushi và thậm chí còn có một số đầu bếp từng đoạt giải thưởng cắt những lát cá không pha trộn để thỏa mãn ăn uống. Với những nơi cung cấp sashimi cổ điển của bạn hoặc một menu omakase đầy đủ, bạn sẽ không gặp khó khăn gì trong việc tìm kiếm một món sushi tuyệt vời ở Austin.

Kyouten Sushiko

Nhà hàng, Nhật Bản, Sushi, $$$

Từng là một xe tải thực phẩm, nhà hàng sushi này đã phát triển thành một trong những điểm đến sushi hàng đầu trong thành phố. Mặc dù vị trí này rất hấp dẫn, đồ ăn của đầu bếp Otto Phan rất ngon và được kết hợp tốt, bạn sẽ cảm thấy như thể bạn đang ăn nghệ thuật. Trên thực tế, Kyōten Sushiko tiếp cận sushi như một môn học bao gồm ba giá trị cốt lõi: tinh khiết, hài hòa và cân bằng. Vào cuối ngày, đó là bản chất của sushi: sự cân bằng hài hòa giữa cá và gạo.

DK Sushi

Nhà hàng, Sushi, Nhật Bản, $$ $

Nếu bạn muốn ăn sushi một bữa tiệc, hãy đến DK Sushi. Một phần thị trường Nhật Bản, một phần nhà hàng sushi, nơi này là tất cả về niềm vui. Hãy đến vào thứ Năm để thưởng thức một số sushi chất lượng hàng đầu trong khi bạn xem hài kịch và karaoke độc ​​lập.

Musashino Sushi Dokoro

Nhà hàng, Nhật Bản, Sushi, $$ $

Trong nhiều năm, Mushashino nằm ngoài xa lộ có giới hạn ở Bắc Austin. Tuy nhiên, gần đây, nó đã chuyển đến một địa điểm trung tâm thành phố thuận tiện hơn, nơi nó vẫn phục vụ món sushi được chế biến tinh tế ở Tokyo. Mặc dù ở một vị trí mới, Mushashino hiếm khi thất vọng.

Robot may mắn

Nhà hàng, Nhật Bản, Sushi, $$ $

Bạn không cần một lý do để ăn tại Lucky Robot, ngoài lý do bạn muốn có một khoảng thời gian vui vẻ. Bên cạnh món sushi tuyệt vời, Lucky Robot còn có một thực đơn rượu sake phong phú, thậm chí còn ngon hơn khi bạn ngồi trên một trong những chiếc ghế đung đưa trên trần nhà.

Fukumoto

Quán rượu, nhà hàng, tiếng Nhật, Sushi, $$ $

Nhà hàng (quán rượu) kiểu izakaya Nhật Bản này, nơi uống và ăn uống tay trong tay và thư giãn là điểm, được tạo ra bởi đầu bếp sushi lâu năm của Austin Kazu Fukumoto. Bạn có thể mong đợi những vết cắt của cá đuôi vàng, bụng cá hồi bơ và cá ngừ vây xanh béo ngậy được sản xuất một cách chuyên nghiệp. Ngoài ra, họ có yakitori tuyệt vời (với những vết cắt bên ngoài, như trái tim gà) và tempuras chiên. Kỷ niệm may mắn của bạn với khoảng 20 lựa chọn rượu sake khác nhau và một lựa chọn tốt đẹp của bia Nhật Bản.

Komé

Nhà hàng, Nhật Bản, Sushi, $$ $

Bây giờ ở một vị trí mới, Komé lớn hơn, nhưng cũng tốt như vậy. Phong cách trang trí nội thất theo chủ đề cá của nó báo trước những lựa chọn ngon miệng đang chờ bạn trong thực đơn. Nhà hàng giản dị và thoải mái này và nội thất theo phong cách Nhật Bản làm tăng thêm trải nghiệm ăn uống. Về thực phẩm, Hakata ramen của Komé đã nhận được sự chứng thực từ thí sinh đầu bếp hàng đầu Paul Qui trong một bài viết năm 2011 của Condé Nast Traveller . Hãy thử một món ăn yêu thích khác của Komé trong thực đơn bữa trưa: c hirashi- sushi, hoàn chỉnh với cá ngừ, cá hồi và cá vược sọc, và được bổ sung bởi wasabi. Lựa chọn ngon miệng này được hoàn thiện dưới bàn tay của các đầu bếp giàu kinh nghiệm của Komé. Hãy thử tất cả mọi thứ, từ nigiri truyền thống đến cuộn Austin-esque độc ​​đáo.

Người Mông

Nhà hàng, hải sản, $ $$

Lúc đầu, vị trí này có thể chỉ là một bức tường khác ở Đông Austin, nhưng người Mông Cổ pha trộn hoàn hảo phong cách miền Nam, Bờ biển phía Đông và ẩm thực Nhật Bản. Mặc dù nó không chính xác là một nhà hàng sushi, nhà bếp cá này được phục vụ bởi các đầu bếp được đào tạo sushi từ khắp thành phố. Do đó, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều dịch vụ hải sản vùng Vịnh và các thanh sashimi sống ngon nhất trong thành phố. Bạn không muốn bỏ lỡ Mongers.

Uchi

Bar, nhà hàng, tiếng Nhật, $$$

Từ đầu bếp Tyson Cole đến Uchi, một nhà hàng sushi tinh xảo nằm ở South Lamar gần Zilker Park. Uchi có một thực đơn gồm các món đặc biệt hàng ngày, thực đơn sushi và sashimi hàng ngày, và một thực đơn nếm nóng và lạnh, bao gồm các món ăn sáng tạo và sáng tạo của Nhật Bản. Giá tương đối cao, nhưng đừng để điều đó ngăn cản bạn; Thức ăn của Uchi là tuyệt vời và đáng giá từng xu. Uchiko, một nhánh của Uchi trên North Lamar, cung cấp giá vé tương tự. Uchiko có mọi thứ bạn yêu thích về Uchi, ngoài giờ vui vẻ và giá rẻ hơn.

Sushi Junai

Nhà hàng, Nhật Bản, Sushi, $$ $

Khi bạn muốn ăn sushi, nhưng bạn đang ở trong ngân sách cửa hàng tạp hóa, Sushi Junai là nơi bạn nên đến. Điểm này cung cấp một bữa tiệc sushi trị giá 20 đô la bạn có thể ăn. Nhược điểm duy nhất là thời gian các đầu bếp phải làm tất cả các cuộn. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng bạn đặt hàng ít nhất một chục để bắt đầu. Khi nơi này được đóng gói, có thể mất một lúc để được phục vụ và bạn không muốn lãng phí bất kỳ thời gian nào có thể dành cho việc ăn sushi.

Những đề xuất này đã được cập nhật vào ngày 3 tháng 8 năm 2018 để giữ cho kế hoạch du lịch của bạn luôn mới mẻ.
 

Để LạI Bình LuậN CủA BạN