Những nhà hàng tốt nhất ở West Village, thành phố New York

West Village tự hào với nhiều điều: đường phố duyên dáng, rợp bóng cây, những cửa hàng thời trang cao cấp và một vài nhà hàng đặc sắc đáng để ghé thăm.

RedFarm

Nhà hàng, Trung Quốc, $$ $

Nhà hàng Trung Quốc tầng hai này thường tràn ngập những người ngứa ngáy khi được chạm tay vào món trứng cuộn pastrami ướp lạnh với món pastrami nổi tiếng của Katz và ăn kèm với nước sốt mù tạt cay. Đặt hàng bánh bao Pac-Man hay thay đổi (hoàn chỉnh với bánh bao xanh, hồng và vàng và bơ chiên giòn có hình giống như ông Pac-Man), cùng với các món ăn như mì tôm hùm, thịt xông khói và cơm chiên trứng và gà hun khói.

Joe's Pizza

Tiệm bánh, nhà hàng, Mỹ

Joe đã bắt đầu cắt lát NYC cổ điển từ năm 1975, đưa bánh sau khi ra khỏi lò và vào hộp thủy tinh - vì vậy bất kể lúc nào bạn đến, bạn vẫn được đảm bảo có được miếng bánh nóng hổi. Tổ chức thanh thiếu niên, không rườm rà, chỉ có tiền mặt có thực đơn giảm dần: bạn chỉ cần chọn từ mozzarella tươi hoặc Sicilia, với bánh trắng hoặc pepperoni thỉnh thoảng làm bánh cameo. Đừng băn khoăn nếu một đường cong xuống phố Carmine - nó luôn di chuyển nhanh.

Don Angie

Nhà hàng, Ý, $$ $

Được điều hành bởi một nhóm chồng và vợ, Don Angie pha trộn thức ăn thoải mái của Mỹ với độ chính xác và tinh tế của giá vé Ý. Lá rau cúc lá được tắm với parmesan, tỏi và vừng cho một đoạn riff trên salad caesar. Lasagna cho hai - những miếng pasta cắt dày cuộn thành những bông hồng tinh tế và quẹt với nước sốt cà chua, phô mai và khối thịt - được phục vụ sủi bọt trong một món ăn bằng gốm. Ngoài ra còn có một loạt các món ăn khác, như bánh mì nhồi tỏi và bạch tuộc nướng - tất cả được chuẩn bị trong một không gian ấm cúng ở góc đại lộ Greenwich.

Tôi Sodi

Nhà hàng, Ý, $$ $

Nhờ những con đường giống như mê cung của West Village, bạn gần như sẽ nhớ I Sodi. Đứng đầu là Rita Sodi, một đầu bếp tự học, người tự hào có một đế chế West Village rộng lớn (bao gồm Buvette và Via Carota). I Sodi được chế tạo từ món ăn Tuscan của mẹ cô - món lasagna được yêu thích là một cấu trúc cao vút của những miếng pasta mềm với nước sốt thịt, và branzino chỉ đơn giản là nướng, thịt dẻo của nó là một hợp chất của chanh và dầu ô liu từ tài sản của Sodi Florence. Chương trình bar là tuyệt vời đến chóng mặt: tám đoạn riff trên negroni, cộng với một danh sách rượu dày như lasagna.

Phố cao trên Hudson

Nhà hàng, Mỹ, $ $$

Không có nhiều thứ có thể làm xao lãng khỏi căn bếp mở ở High Street trên Hudson - một loạt các nồi và chảo kêu vang, ánh lửa, bánh mì ấm áp được đưa ra khỏi lò. Nhà hàng xóm đến từ cùng một đội phía sau Philly's High Street on Market, tập trung vào các loại ngũ cốc và bánh mì. Trong bữa ăn sáng, bạn sẽ tìm thấy bánh sandwich ăn sáng cao chót vót; vào bữa trưa, bạn sẽ dọn chén súp tỏi tây với những miếng bánh mì giòn; và trong bữa tối, bánh mì với bơ mạch nha đóng vai trò là món ăn kèm lý tưởng cho mousse gan gà và thịt gà nướng với salsa verde.

Nhà trọ Beatrice

Nhà hàng, Mỹ, $$ $

Trước đây là một ngôi nhà nhỏ được Graydon Carter bảo vệ, The Beatrice Inn đã biến thành một thiên đường của loài ăn thịt. Nhà hàng dưới lòng đất thuộc sở hữu của Angie Mar, người có tình yêu với thịt đã biến nó từ một câu lạc bộ của các chàng trai thành môi trường văn minh, đầy rẫy những đĩa mắt sườn và đồ bạc cổ điển lấp lánh. Di chuyển ở đây là thịt, và rất nhiều trong số đó: sườn lợn hun khói, thịt cừu hầm và thịt băm khô 90 ngày, tất cả sẽ được chia sẻ tại bàn.

Trại cá Mary

Nhà hàng, Mỹ, $$ $

Không quá thường xuyên, một nhà hàng dường như có thể đưa bạn đến một bến tàu trên đại dương - một nơi che chở những người khổng lồ, tôm hùm cuộn bơ và hàu po'boys - mà không rời khỏi sự thoải mái của một thành phố. Đó là Trại cá của Mary: một lán cá kỳ lạ ở góc West Village lót đá nâu. Yêu cầu bánh mì kẹp thịt tôm và tacos cá, cùng với sò biển làm cháy và bouillabaisse sò, được phục vụ với bánh mì cháy được mồi để đuổi theo vẹm chạy trốn.

Buvette

Bistro, Nhà hàng, Bar, Cafe, Pháp, $$ $

Với những bức tường lót gạch, những chai rượu vang đỏ được đặt trong phòng ăn chật hẹp và quầy bar dài, rộng rãi được đặt trước bởi các baristas giàu kinh nghiệm, Buvette phục vụ như một bữa ăn nhẹ cuối tuần - hoặc đơn giản là cho một ly rượu vang được giấu trong vườn. Được hỗ trợ bởi đầu bếp Jody Williams, người tự hào có số lượng nhà hàng ngày càng tăng trong khu phố, gastrothèque cả ngày của Pháp mở cửa lúc 7 giờ sáng và không đóng cửa cho đến 2 giờ sáng, chế biến bánh sừng bò, trứng hấp với cá hồi hun khói màu hồng và crème fraiche và khác Các tiêu chuẩn bistro của Pháp như coq au vin và ratatouille đứng đầu với búp bê phô mai dê.

Shuraku

Nhà hàng, Nhật Bản, $$$

Izakaya Nhật Bản này, chen lấn trong một hành lang của một không gian, pha trộn giá vé nướng than với thực đơn nếm thử cao. Một bàn rắc rắc lối vào, với một quầy bar và bếp mở ở phía sau, hoàn chỉnh với hai đầu bếp nướng tôm nguyên con đỏ thẫm và thịt bò cắt lát tinh tế. Thực đơn nếm tám món thay đổi theo mùa có thể bao gồm đậu phụ mềm, làm tại nhà và một ít yakitori (nghĩ rằng những miếng thịt gà và vịt được làm bằng que gỗ và nấu trên lửa), với một cặp rượu sake có sẵn. Cũng có một số ít các món à la carte, như lươn biển trắng nướng và một lượng lớn onigiri, với miso cay và tía tô đỏ bị kẹt bên trong.

Góc Bistro

Bar, Bistro, Mỹ

Mọi người đổ xô đến Corner Bistro để ăn burger. Quầy bar bổ nhào - hoàn chỉnh với nội thất tối, gian hàng bằng gỗ, quầy bar dài với phân và trần đóng dấu bằng thiếc màu đen - đã trở thành món ăn chính của West Village kể từ năm 1961. Thực đơn được thiết kế riêng không cung cấp nhiều loại (nghĩ là bánh mì pub, Khoai tây chiên và pho mát nướng), nhưng đó là món burger nổi tiếng mà bạn đang ở đây: một chiếc bánh dày được phủ phô mai và một mớ thịt xông khói giòn, rau diếp và cà chua, được búi lên bởi một chiếc bánh mềm .

Nhà bếp Dominique Ansel

Tiệm bánh, tiệm kem, tiếng Pháp, $ $$

Dominique Ansel đã trở nên nổi tiếng sau khi ra mắt Cronut siêu vi của mình - một loại bánh rán lai bánh sừng bò, trong trường hợp bạn không quen - nhưng tại dự án thứ hai của anh ta, không có Cronut trong tầm nhìn. Thay vào đó, đầu bếp bánh ngọt tập trung vào phát triển một tiệm bánh Pháp làm nổi bật tất cả các loại món tráng miệng. Có những chiếc bánh sừng bò nhiều lớp, đẹp mắt, những món tráng miệng được đặt hàng như bánh sô-cô-la hun khói và madeleine hazelnut ấm áp, một ít bánh ngọt và bánh tart và đồ ăn mặn, bao gồm bánh mì nướng bơ edamame. Trong những tháng ấm hơn, một quầy phục vụ mềm mở ra trên Đại lộ Seventh, thu hút những người yêu thích kem với những sáng tạo bí truyền của anh ấy: burrata phục vụ mềm với caramel balsamic tối và húng quế siêu nhỏ.

Qua Carota

Nhà hàng, Ý, $$ $

Đừng băn khoăn rằng Via Carota chỉ đi bộ và thường có thời gian chờ đợi không thể vượt qua. Đó là một phần của sự quyến rũ tại nhà hàng Ý đầy mê hoặc này, nơi đặt nhiều trái tim vào hàng loạt các loại rau như trong mì ống làm tại nhà. Một cầu vồng cà rốt đến lấp lánh dưới sữa chua gia vị và một hạt hồ trăn; atisô thô được làm sáng với bạc hà và cam. Pasta là đơn giản nhưng thanh lịch: tortelli kẹp tay nhồi với ricotta hun khói; dải băng tonnarelli xoáy với phô mai và hạt tiêu. Chọn từ một ít rượu vang Ý để kết hợp với bữa trưa hoặc bữa tối, hoặc chọn một trong năm loại negronis.

Barbuto

Nhà hàng, Ý, $ $$

Barbuto được chế tạo từ một gara công nghiệp cũ và vẫn mang dáng vẻ đặc biệt đó: bàn và ghế nằm rải rác trong không gian giống như gác xép trong tầm nhìn của nhà bếp mở, được bao quanh bởi các ô cửa sổ nhà để xe mở ra khi thời tiết ấm lên. Tại đây, đầu bếp Jonathan Waxman phô trương ẩm thực đặc trưng của California: gnocchi khoai lang phồng với pesto; gà nướng với salsa verde; và các mảnh của brussels thô mọc lên với hạnh nhân và quất.

đóng cửa vĩnh viễn

Tiếng Anh

Nhà hàng, Ý, $$ $

Cho dù bạn đã đến L'rtusi cho một buổi tối hẹn hò, một ly rượu vang tại quán bar hoặc để thực hiện sự khao khát của bạn đối với mì ống, nhà hàng Ý sáng sủa, lờ mờ nhằm mục đích làm hài lòng. Các nhân viên phù hợp thông minh cung cấp đĩa nấm nướng lên ngôi với trứng rán, ruy băng bucatini xoáy với pancetta và pecorino mặn, và cả một con mực bên cạnh xúc xích Ý nóng hổi, ​​trong khi các chuyên gia sommeliers hướng dẫn bạn qua danh sách rượu vang đậm đặc của Ý. Đặt phòng có thể khó đến, nhưng các bữa tiệc của hai người thường nhanh chóng được ngồi tại quầy bar.

Sushi Nakazawa

Nhà hàng, Sushi, $$$

Nakazawa cùng tên đã từng là người học việc của Jiro Ono, cơ quan sushi từ bộ phim tài liệu Jiro Dreams of Sushi . Nhà hàng ở thành phố New York của anh ấy chuyên về món omakase 20 món đắt tiền, thay đổi tùy thuộc vào loại cá mà ngư dân cung cấp. Có thể có nhiều loại sockeye hoặc cá hồng mờ, nhím biển Nhật Bản mềm và tamago xốp. Ngồi tại quầy sushi cung cấp một cuộc gặp gỡ gần gũi với tất cả các hành động (và một thẻ giá cao hơn), nhưng cũng có một số bàn (nơi omakase rẻ hơn một chút).

Joseph Leonard

Nhà hàng, Mỹ, $ $$

Nhà hàng xóm này, nằm ở tầng một của một ngôi nhà phố màu trắng, pha trộn giữa giá vé Mỹ với sự quyến rũ của một cabin mộc mạc, xa xôi. Trong những giờ buổi sáng, ánh sáng mặt trời chiếu qua các cửa sổ cao vút, làm ấm lên không gian nơi những chiếc bàn chứa đầy tách cà phê và trứng cuộn với cá hồi hun khói và hành tây caramel. Dừng lại vào ban đêm để uống nước tại quầy bar; Sau nửa đêm, thực đơn đêm khuya bắt đầu, được hoàn thành với bánh sandwich gà rán cao chót vót và khoai tây chiên giòn.

Những đề xuất này đã được cập nhật vào ngày 17 tháng 4 năm 2019 để giữ cho kế hoạch du lịch của bạn luôn mới mẻ.
 

Để LạI Bình LuậN CủA BạN