Những địa điểm tốt nhất để thử món ăn đường phố ở Seoul

Với số lượng nhà cung cấp dường như vô hạn phục vụ các món ăn đường phố như hotteok (bánh kếp nhồi), tteokbokki (bánh gạo cay) và odeng (bánh cá), Seoul thực chất là một nhà hàng ngoài trời. Đồ ăn đường phố Hàn Quốc giá rẻ, thịnh soạn và ngon miệng là món ăn nhất định phải thử trong bất kỳ chuyến thăm nào đến thành phố, nhưng nếu bạn đang tìm kiếm sự đa dạng và khả năng tiếp cận, đây là một trong những nơi tốt nhất để nếm thử.

Chợ Gwangjang (시장)

Chợ, nhà hàng, thức ăn đường phố, Hàn Quốc, $ $$

Nếu bạn yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, đừng bỏ lỡ việc ăn uống qua chợ Gwangjang có từ thế kỷ của Seoul. Là một trong những thị trường hoạt động liên tục lâu đời nhất ở Hàn Quốc, đây là một nơi tuyệt vời để tiếp thu văn hóa truyền thống của quốc gia và nếm thử các món ngon ẩm thực của nó, tất cả ở một nơi. Trong tất cả các loại thực phẩm mà thị trường nổi tiếng, mayak kimbap phải được yêu thích bởi đám đông. Những cuộn giống như rong biển bọc sushi này được nhồi với cà rốt, củ cải daikon ngâm, và gạo được tẩm dầu mè, và gây nghiện như tên gọi của chúng (có nghĩa đen là "cuộn gạo gây nghiện"). Các đặc sản khác của Gwangjang bao gồm bindaetteok, một loại bánh xèo được làm từ đậu xanh xay, các loại rau và thịt khác nhau, và makgeolli, một tinh thần băng giá làm từ gạo.

Chợ đêm Seoul Bamdokkaebi (밤 도깨비 야시장)

Chợ, thức ăn đường phố, Hàn Quốc, Fusion, $ $$

Đối với thực phẩm, lễ hội, và rất nhiều niềm vui ngoài trời, Chợ đêm Seoul Bamdokkaebi là nơi để đến. Được tổ chức vào tối thứ Sáu và thứ Bảy từ tháng 3 đến tháng 10 tại Công viên Yeouido Hangang và Công viên Banpo Hangang dọc theo sông Hàn, chợ do thành phố tổ chức là nơi tuyệt vời để mua sắm các phụ kiện thủ công độc đáo của các nghệ sĩ địa phương, xem một buổi hòa nhạc và (hầu hết quan trọng) đi sâu vào văn hóa xe tải thực phẩm vừa chớm nở của thành phố. Với hơn 50 xe tải thực phẩm phục vụ các món ngon khác nhau, từ tacos Hàn Quốc và bít tết cho đến tôm hùm cuộn và bánh mì Cuba, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy thứ gì đó để làm hài lòng khẩu vị của mình. Đến đó sớm, vì các dòng làm được lâu.

Hẻm ẩm thực đường phố

Chợ, thức ăn đường phố, $$ $

Myeongdong có thể là một trong những khu mua sắm nổi tiếng nhất của Seoul, nhưng đây cũng là nơi dành cho những người sành ăn muốn thử những món ăn đường phố độc đáo và sáng tạo nhất của đất nước. Tại đây, đám đông khách du lịch vây quanh vô số xe đẩy đến hẻm núi trên nhiều loại đồ ngọt và đồ ăn vặt. Ngoài các món kinh điển, du khách có thể thưởng thức các món ăn như tôm hùm nướng, sữa chiên, xiên phô mai nướng, thịt viên tteokgalbi, mochi dâu tây và nước ép lựu tươi, trong số những món khác. Hãy nhớ mang theo tiền mặt, vì thẻ tín dụng không được chấp nhận tại các quầy hàng này.

Mặt bằng chung (그라운드)

Trung tâm mua sắm, cửa hàng

Cửa hàng pop-up đầu tiên của Hàn Quốc được xây dựng với các container vận chuyển, Common Ground đã trở thành một trong những địa điểm vui chơi thú vị nhất của Seoul. Bao gồm hơn 200 container lớn, khu phức hợp đa năng tự hào có một số cửa hàng cỡ trung hợp thời trang bán nhiều loại hàng hóa của các nhà thiết kế sắp tới. Nó cũng thu hút du khách với các dịch vụ thực phẩm của nó. Ngoài nhà hàng ở tầng ba, khu vực chung còn có sân dành riêng cho bốn xe tải thực phẩm: Bold (bát thịt và bánh mì), Space Bar (món tráng miệng theo mùa và đồ uống có cồn), The Coast (hải sản thông thường) và Kimchi Bus ( các mặt hàng dựa trên kim chi). Trải nghiệm ăn uống ngoài trời đặc biệt thú vị vào cuối tuần, khi các buổi hòa nhạc nhỏ được tổ chức để giải trí cho người mua sắm.

Chợ Tongin (시장)

Thị trường

Nằm ở phía tây của Cung điện Gyeongbokgung là Chợ Tongin, một trong những chợ truyền thống quyến rũ nhất của Seoul. Mặc dù có thể ấn tượng đầu tiên là một thị trường điển hình, nó cũng tăng gấp đôi như một dấu mốc lịch sử quan trọng, vì nó được thành lập cho cư dân Nhật Bản vào năm 1941 khi Hàn Quốc nằm dưới sự cai trị của Nhật Bản. Trong những năm gần đây, mức độ phổ biến của nó đã được hồi sinh nhờ vào Doshirak Café, nơi bạn có thể nhận được một hộp cơm trưa để lấp đầy bất kỳ món ăn vặt nào trên thị trường mà bạn muốn chỉ với 5.000 won (khoảng 5, 00 đô la). Thực phẩm được cung cấp bao gồm tteokbokki (bánh gạo cay), pyjama (bánh xèo mặn), bánh bao, và nhiều loại kim chi, trong số những người khác.

Chợ đêm Dongdaemun (시장)

Thị trường

Với hơn 26 trung tâm mua sắm, 30.000 cửa hàng đặc sản và 50.000 nhà sản xuất, Dongdaemun là trung tâm dành cho những người yêu thời trang ở Seoul. Không chỉ 'thị trường' rộng lớn cung cấp quần áo và phụ kiện với giá cả phải chăng, nó còn có một số mặt hàng độc đáo nhất, vì đây là nhà của nhiều nhà thiết kế khao khát của thành phố. Mở cửa vào khoảng bất kỳ giờ nào, Dongdaemun là một trong số ít nơi trên thế giới mà bạn có thể mua sắm cho đến khi bạn thả vào lúc 3 giờ sáng. Tất nhiên, cũng có rất nhiều đồ ăn nhẹ đêm khuya có sẵn để giữ cho bạn đi. Để ngon nhất, hãy đến các khu vực của chợ Gwanghui và chợ Jeil Pyeonghwa. Tại đây, các nhà cung cấp chiên và nướng suốt đêm, nấu các món kinh điển của Hàn Quốc như mandu (bánh bao) và sundae (xúc xích máu) cũng như các món ăn lấy cảm hứng từ quốc tế như bánh mì kẹp thịt và corndogs phủ tator. Đó thực sự là sự pha trộn hoàn hảo của thời trang, niềm vui và hương vị.

Thị trấn Sindang-dong Tteokbokki (떡볶이)

Chợ, Hàn Quốc, Thức ăn đường phố, $$ $

Tteokbokki - bánh gạo chewy, hình trụ chìm trong nước sốt ớt đỏ cay - chắc chắn là món ăn đường phố tiêu biểu nhất của Hàn Quốc, cũng như phải thử trong bất kỳ chuyến thăm nào đến đất nước này. Có lẽ không có nơi nào tốt hơn để nếm thử món đặc sản này hơn Sindang-dong Tteokbokki Town, nơi được cho là nơi sinh của phiên bản gochujang phổ biến ngày nay. Có mặt từ những năm 1970, cụm khớp tteokbokki trải dài đã trở thành phương tiện để người dân tìm cách giải tỏa căng thẳng bằng cách gặm nhấm món ăn thoải mái yêu thích này của người Hàn Quốc. Ngoài việc cung cấp các món ăn cổ điển, nhiều nhà hàng ở đây cung cấp xoắn trên bản gốc, sử dụng nhiều loại nước sốt và các thành phần như mì giấy bóng kính, hải sản, trứng và phô mai. Có vô số địa điểm ăn uống ở đây, nhưng yêu thích địa phương bao gồm Mabongnim Halmeoni Tteokbokki, I Love Sindangdong, và Jongjeom.

Chợ Namdaemun (시장)

Thị trường

Có niên đại từ những năm 1400, Namdemun không chỉ là chợ lâu đời nhất của Seoul, mà còn là thị trường lớn nhất với hơn 10.000 quầy hàng, nhà cung cấp và nhà hàng nằm dọc theo vô số những con đường không có xe hơi. Cho dù bạn đang tìm kiếm đồ trang sức, hành lý, văn phòng phẩm, thiết bị đi bộ đường dài, bộ phận máy ảnh hoặc thủ công mỹ nghệ truyền thống, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy những gì bạn tìm kiếm và với giá cả phải chăng. Tất nhiên, không có chuyến thăm nào đến chợ Namdaemun hoàn tất mà không lấy mẫu các món ăn của nó. Để có trải nghiệm ăn uống một cửa, hãy tìm đến Food Alley của thị trường, nơi có nhiều món ăn kinh điển của Hàn Quốc được cung cấp. Từ ngô hấp và dakkochi (xiên gà) đến sundae phiêu lưu hơn (xúc xích máu) và jokbal (chân lợn), không thiếu những món ngon đường phố ngon miệng ở đây.

Những đề xuất này đã được cập nhật vào ngày 15 tháng 4 năm 2018 để giữ cho kế hoạch du lịch của bạn luôn mới mẻ.
 

Để LạI Bình LuậN CủA BạN