Các cửa hàng cà phê và cà phê tốt nhất ở Edinburgh

Chiếc cốc của Edinburgh tràn ngập những bổ sung cho khung cảnh cà phê độc lập. Các quán cà phê chuyên gia nằm rải rác khắp thành phố, với tất cả mọi thứ từ hộp cảnh sát và thuyền kênh đến cửa hàng bánh rán và tầng hầm New Town thời thượng tạo cho thủ đô Scotland một góc cạnh vui tươi, không chứa caffein. Chuyến đi Văn hóa vạch ra những điểm tốt nhất cho một ly cà phê ở Edinburgh.

Ghé thăm Machina Espresso để thưởng thức cà phê trong không gian xanh

Quán cà phê, cà phê, $ $$

Thực vật và đèn treo thấp làm cho Machina Espresso trên phố Nicolson trở thành một món ăn tối giản, với phần lớn năng lượng sáng tạo dành riêng cho các loại bia của nó. Cà phê rang xay đặc sản này cung cấp đậu cho các doanh nghiệp trên khắp Vương quốc Anh. Ngoài cửa hàng Nicolson Street, nó có một địa điểm nhỏ hơn ngay gần The Meadows, gần Tollcross. Cả hai đều có một loạt các tách pha cà phê espresso riêng, espressos và bộ lọc nguồn gốc duy nhất.

đóng cửa vĩnh viễn

Lướt qua truyện tranh tại Cult Espresso

Quán cà phê, cà phê, $ $$

Ánh sáng ban ngày tràn vào Cult Espresso qua cửa trước bằng kính khổng lồ, mang đến cho quán cà phê một bầu không khí tự nhiên, sôi động. Nó cũng tận dụng rất tốt đời sống thực vật, làm dịu đi tiếng ồn ào của những người làm việc tự do gõ vào những chiếc bàn gỗ đông đúc chạy dọc hai tầng của nó. Điểm nổi bật trong thực đơn bao gồm cà phê espresso và cà phê lọc từ Round Hill, một quán rượu ở East Somerset chỉ chọn đậu từ những người trồng độc lập. Ngoài ra còn có một bộ truyện tranh trong cửa hàng để lướt qua khi bạn nhâm nhi ly bia của mình.

Cảm thấy như ở nhà tại Fieldwork

Quán cà phê, cà phê

Nghiên cứu thực địa phục vụ cà phê từ nhà rang xay hơi Bắc Berwick nổi tiếng trong một không gian nội thất có cảm giác rất tự nhiên; khúc gỗ và cây được đặt trên tường và xung quanh cửa sổ cửa hàng. Với £ 2 một tách cà phê lọc (với £ 1 nạp sau cốc đầu tiên của bạn), bạn sẽ nhận được giá trị đồng tiền ở đây rất khó để đánh bại.

Thưởng thức dougnuts đặc sản tại Baba Budan

Tiệm bánh, quán cà phê, cà phê, bánh ngọt

Ở dưới cùng của Waverley Arches, bạn sẽ tìm thấy Baba Budan, một quán cà phê nhỏ và thân thiện hỗ trợ các nhà rang xay trong nhà. Điểm hấp dẫn thực sự của địa điểm này là lựa chọn bánh rán, được chuẩn bị tươi tại tiệm bánh tại chỗ của nó. Hương vị xoay của nó bao gồm từ quả hồ trăn đến kem anh đào và vani đen. Baba Budan thậm chí còn phục vụ một chiếc bánh rán ăn sáng ngon miệng, bạn có thể học cách tự làm tại một trong những lớp học bánh rán của nó.

đóng cửa vĩnh viễn

Tìm cà phê có nguồn gốc đạo đức tại Brew Lab

Quán cà phê, quán cà phê, Anh, $ $$

Brew Lab là lựa chọn đầu tiên của nhiều người sành cà phê ở Edinburgh, tập trung vào cà phê loại đặc sản có nguồn gốc duy nhất được cung cấp bởi Union Hand-Ro rang - những người biết đến đánh giá cao thương hiệu này vì nguồn cung cấp đạo đức và di sản trong cộng đồng cà phê ở Anh. Cửa hàng này cũng hợp thời trang khi họ đi kèm với những bức tường gạch trần, giai điệu hiện đại và một nhóm khách hàng vui vẻ của những người yêu thích hipster, sinh viên đại học và nhân viên từ xa.

Nhận sửa chữa caffeine của bạn tại Black Medicine Coffee Co

Quán cà phê, Anh, Trà, Súp

Bên kia đường từ Brew Lab là Black Medicine - một quán cà phê sôi động ở trung tâm của thành phố Edinburgh. Nơi này được đặt tên theo một từ người Mỹ bản địa cho cà phê dịch là 'Thuốc đen', với trang trí (bao gồm một cột totem bằng gỗ được chạm khắc) lấy cảm hứng rất nhiều từ văn hóa này. Tầng trên là một mê cung của những chiếc bàn ghế bằng gỗ ngộ nghĩnh, trong khi ở tầng dưới, khách hàng quen sẽ tìm thấy một phòng khách thoải mái, thường chứa đầy sinh viên.

Trở thành một phần của cộng đồng khi bạn ghé thăm Cà phê Laungorm

Cafe, Anh

Kể từ khi mở tầng hầm ấm cúng trên phố Frederick, Cà phê Laungorm đã giành được một vị trí vững chắc trên khung cảnh cà phê ở Edinburgh. Nó đã mở một cửa hàng thứ hai, rộng rãi hơn trên phố Melville và hiện đang rang cà phê ở Kingussie trên dãy núi Laungorm. Robi Lambie, chủ sở hữu của Laungorm, khẳng định rằng quán cà phê sẽ không thể thực hiện được nếu không có sự ấm áp và hỗ trợ của cộng đồng cà phê ở Edinburgh.

Tìm hiểu các kỹ thuật sản xuất bia tốt nhất tại Artisan Roast

Quán cà phê, Anh, $ $$

Nhiều người tin rằng Artisan Roast đã đặt nền móng cho bối cảnh cà phê độc lập của thành phố Edinburgh khi lần đầu tiên mở ra ở phố Broughton vào năm 2007. Hiện tại, nó có tổng cộng ba cửa hàng, một phòng thí nghiệm và một nhà thổ trong thành phố (và một ở Glasgow, để thêm đo lường). Những túi cà phê xếp thành các bức tường, mang đến một bầu không khí mộc mạc, và đội ngũ nhân viên và thực đơn luôn sẵn sàng cung cấp cho bạn một sự cải tạo trong nghệ thuật pha chế. Các cửa hàng đặc biệt là phải cho những người nghiêm túc uống cà phê của họ.

Thưởng thức cà phê của bạn với một mặt bánh tại Lovecrumbs

Cafe, Anh, $ $$

Lovecrumbs là một nơi tuyệt vời để nhâm nhi một tách espresso và xem thế giới trôi qua. Uống cà phê của bạn tại một cây đàn piano hoặc chọn bàn nếu bạn cảm thấy hợp lý hơn. Có bàn solo và nhiều ổ cắm cho công nhân từ xa. Lựa chọn bánh phong phú cũng là một lợi thế lớn, cùng với cá hồi hun khói nóng được hái hàng tuần từ chợ nông sản địa phương.

Đắm mình trong bầu không khí sáng tạo của Tea and Sympathy

Quán cà phê, cà phê

Tea & Sympathy là một trong những quán cà phê nhỏ nhất (và chắc chắn là một trong những quán cà phê dễ thương nhất) ở Edinburgh. Ban đầu nó bắt đầu như một doanh nghiệp nâng cấp đồ nội thất trở lại vào năm 2009, với tàn dư của quá khứ này trang trí không gian một cách nghệ thuật. Trọng tâm của nó là, theo các chủ sở hữu, để tránh xa văn hóa vứt bỏ. Cửa hàng cũng có tác phẩm nghệ thuật và thẻ để bán, tạo cảm giác như bạn đang uống cà phê trong quá trình hiện thực hóa cửa hàng Etsy.

Đắm mình trong những rung cảm của scandal tại quán cà phê

Quán cà phê, cà phê, $ $$

Cà phê Castell tự hào có nội thất hiện đại, gợi lên cảm giác của Scandinavia. Nó rất sạch sẽ, rất phong cách và nằm ngay rìa của Bruntsfield Links - mang đến cho nó một khung cảnh xanh đáng yêu vào những ngày nắng. Quán cà phê chính gốc thực sự nằm trên Phố Castle (vì thế có tên), nhưng chi nhánh Bruntsfield được khuyến nghị vì nó ít bận rộn hơn. Cả hai đều có cà phê tuyệt vời, sử dụng Allpress Espresso trên máy La Marzocco Strada.

Chụp ảnh Instagram hoàn hảo tại The Milkman

Quán cà phê, Anh

Hòa mình vào Phố cổ xinh đẹp của thành phố Edinburgh trên Phố Cockburn, Milkman có thể là một trong những điểm dừng chân đẹp nhất của cà phê ở thủ đô Scotland. Mặt tiền bên ngoài đá vẫn không thay đổi trong nhiều thập kỷ, trong khi bên trong mở ra một cửa hàng hiện đại, mát mẻ. Có chỗ ngồi hạn chế bên trong, nhưng nếu bạn muốn có một ly cà phê ngon để đi dạo quanh Old Town, tươi mát từ một nhà rang xay ở Vương quốc Anh, thì đừng tìm đâu xa hơn ở đây.

Hỗ trợ một đội ngũ toàn nữ khi bạn lấy một ly cà phê tại Little Fitzroy

Quán cà phê, cà phê

Little Fitzroy thường xuyên làm việc với Girls Who Grind Coffee - một nữ tu sĩ toàn nữ ở Anh, tập trung vào việc tăng sự tham gia và tầm nhìn của phụ nữ trong ngành. Bố [Cà phê] là một cảnh nam thống trị, ông chủ nói Cathryn Cripps Clark. Một khi bạn đứng dậy, đó là câu lạc bộ của một cậu bé, vì vậy tôi làm bất cứ điều gì có thể để khuyến khích sự thay đổi. Cà phê và thiết bị xếp hàng từng kệ trong Little Fitzroy. Đó là một nơi nhỏ, chỉ có một vài bàn cho khách hàng, nhưng thiết lập ấm cúng chỉ làm tăng thêm cảm giác cộng đồng của nó.

Khám phá Lowdown Coffee, một buổi đi chơi bí mật

Quán cà phê, cà phê

Cửa hàng này được giấu trong một tầng hầm của Phố George, ở dưới cùng của một bộ cầu thang uốn lượn. Nó giống như đi vào một phòng thí nghiệm làm việc với kế hoạch mở, điều phù hợp là Lowdown là tất cả về phương pháp luận. Cửa hàng sử dụng máy pha cà phê thủ công, có nghĩa là baristas có thể kiểm soát mọi cú đánh của cà phê từ xay đến chiết. Nó đặc biệt được ca ngợi vì sự lựa chọn thú vị từ các nhà rang xay Thụy Điển nổi tiếng, Koppi. Dịch vụ bàn là một liên lạc tốt đẹp, quá.

Dừng lại để ăn sáng tại Kilimanjaro Coffee

Cafe, Cà phê, Anh, $ $$

Cà phê tại Kilimanjaro là tốt, và brunch thậm chí còn tốt hơn. Điều này không có gì bí mật, vì khách hàng quen thường phải chờ một chỗ ngồi tại một trong những bàn không phù hợp với địa điểm, đặc biệt là vào cuối tuần. Sự chờ đợi là hoàn toàn xứng đáng khi những người rán zucchini đến, bên cạnh phô mai feta, trứng luộc và tương ớt củ cải đường. Để biết thêm các địa điểm ăn sáng, hãy xem danh sách các địa điểm ăn sáng tốt nhất của chúng tôi ở Edinburgh.

Chiêm ngưỡng phong cách trang trí dễ thương tại Red Box Coffee

Cafe, Cà phê, Anh, $ $$

Một đàn Macbook phát sáng chiếu sáng Hộp Đỏ, nằm ở trung tâm thành trì của sinh viên Marchmont. Bàn làm việc lớn và Wi-Fi đáng tin cậy làm cho nó hoàn hảo cho các bài tiểu luận vào phút cuối, được làm dịu bằng cách thiết lập giản dị của ánh sáng thần tiên và chân dung chú chó dễ thương. Red Box rang cà phê của riêng mình và tập trung vào tính bền vững, với tất cả các bao bì có thể phân hủy sinh học hoặc có thể phân hủy nếu có thể, và thực phẩm có nguồn gốc địa phương và theo mùa.

Thưởng thức cà phê bên cạnh nước tại The Counter on the Canal

Kiosk thực phẩm, cà phê

Counter chiếm một phần tư nhỏ bên trong ba hộp cảnh sát được chuyển đổi trên khắp Edinburgh, khiến họ vui mừng vấp ngã và phục vụ một ly cà phê bespoke được pha trộn đặc biệt bởi chính ông Eion của Stockbridge. Điểm độc đáo nhất trong số đó là The Counter on the Canal, phục vụ các loại bia từ một chiếc thuyền kênh cập bến ở cuối thị trấn của Kênh đào Union.

Hãy sáng tạo tại Williams và Johnson Coffee Co

Quán cà phê, cà phê

Bạn gần như có thể ngửi thấy sự sáng tạo trong không khí tại khu nhà ở khô cằn ở Leith - nhưng đó có thể chỉ là những hạt cà phê. Có trụ sở tại Custom Lane, quán cà phê rực rỡ này không chỉ là một điểm cà phê tại chỗ mà còn là không gian làm việc và triển lãm nằm ngay bên mép nước. Đó là một nơi tuyệt vời để khởi động các loại nước ép sáng tạo của bạn với một chút caffeine khi bạn xem các nghệ sĩ trong thành phần của họ.

Hãy thử cà phê đổ tại Cà phê Fortitude

Quán cà phê, cà phê, $ $$

Dinh thự nhỏ của Fortitude trên York Place đã trở thành một trong những điểm cà phê được kính trọng nhất ở Edinburgh. Không có nhiều chỗ ngồi bên trong, nhưng cái mà nó thiếu trong không gian, nó bù lại bằng cà phê của nó. Cà phê espresso có nguồn gốc duy nhất của Fortitude đã được rang cho độ ngọt tối ưu. Thực đơn cà phê lọc của nó trưng bày hai hạt cà phê có nguồn gốc duy nhất từ ​​nhà rang xay của nó, được ủ bằng tay bằng cách sử dụng Kalita Wave đổ lên, phục vụ tốt nhất màu đen. Cà phê rót là một cách uống cà phê rất ngon, được đánh giá thấp, chủ sở hữu của Matt, Matt Carroll nói với chuyến đi Văn hóa. Đây là một cách tuyệt vời như một nhà rang xay để thể hiện đầy đủ tính cách của cà phê.

Đắm mình vào thiên nhiên khi bạn dừng chân tại The Pavilion Cafe

Cafe, Cà phê, Anh

Quán cà phê xinh đẹp này nằm ở trung tâm của The Meadows, khiến nó trở thành điểm dừng chân cà phê ngoài trời lý tưởng vào những ngày nắng. Cà phê đến từ Artisan Roast, và thức ăn là tất cả các loại rau và thuần chay. Ngoài ra, trong thời kỳ tốt nhất, những con chó, guitar và rung cảm tốt không thiếu. Không mở cửa vào mùa đông.

Đây là bản cập nhật của một tác phẩm của Alex Mackay.

Những đề xuất này đã được cập nhật vào ngày 20 tháng 6 năm 2019 để giữ cho kế hoạch du lịch của bạn luôn mới mẻ.
 

Để LạI Bình LuậN CủA BạN