7 nhà hàng chay tốt nhất ở San Antonio

San Antonio tự hào có nhiều loại thực phẩm giàu văn hóa, làm cho thành phố này trở thành một nơi tuyệt vời cho những người đam mê thực phẩm, bất kể nhu cầu ăn kiêng của họ, bao gồm cả người ăn chay. Trong khi một số người có thể tin rằng ẩm thực thuần chay là nhạt nhẽo, thì nó không phải như vậy; ở San Antonio, thuần chay có nghĩa là tamales rau, kem dừa và phở Việt Nam. Dưới đây là một số nhà hàng tốt nhất phục vụ đồ ăn thuần chay có hương vị ở San Antonio.

Ăn chay

Đầu bếp của Señor Veggie Jose Alfredo Cruz tạo ra những món ăn ngon bổ dưỡng và có nguồn gốc từ thực vật. Thực đơn là hoàn toàn thuần chay, với một số tùy chọn không có gluten, và có các món ăn như ớt Texan, rau enchiladas, hoặc hummus đậu fava. Tất cả mọi thứ đều được chia phần và cực kỳ hương vị. Họ thậm chí bán đồ ngọt ngon cho trẻ em lông của bạn (còn gọi là chó).

Señor Veggie, 620 S Presa St. San Antonio, TX, Hoa Kỳ, +1 210 228 0073

La Botanica

La Botanica là một nhà hàng khá mới trong bối cảnh ăn uống ở San Antonio, nhưng nó đã nhanh chóng trở nên nổi tiếng. Chúng nổi tiếng với các loại cocktail giải khát cộng với các món ăn giống như món khai vị thuần chay và không có gluten. Hãy thử empanadas đậu đen của họ, đậu đỏ chiên và cơm nắm của cô Bella, và nhuyễn thể . Trên sân của họ, họ tổ chức nhạc sống, chiếu phim, lớp học nấu ăn và lớp học làm vườn. Đây là một nơi tuyệt vời để đi chơi và thưởng thức đồ uống và một số món khai vị, tất cả đều được làm bằng các nguyên liệu bền vững, lành mạnh - nhiều trong số đó đến từ các khu vườn ăn được xung quanh khu nhà của La Botanica.

La Botanica, 2726 N St Mary's St, San Antonio, TX, Hoa Kỳ, +1 210 716 0702

Ẩm thực chay xanh

Màu xanh lá cây phục vụ các lựa chọn ăn chay, thuần chay và không có gluten. Cupcakes thuần chay của họ và salad cải xoăn tuyệt vời là mặt hàng chủ lực phổ biến nhất của họ; họ cũng có cái mà họ gọi là 'fo-thịt', có vị tương tự như thịt nhưng không phải. Sống với cái tên 'xanh' của mình, họ có một hàng rào mái nhiệt hiệu quả năng lượng để giảm mức tiêu thụ năng lượng, và hầu hết các đồ nội thất và thiết bị nấu ăn đều thuộc sở hữu trước. Họ cũng đã giành được nhiều giải thưởng địa phương, bao gồm Nơi tốt nhất để có một bữa ăn lành mạnh 2014.

Nhiều địa điểm tại San Antonio, TX, Hoa Kỳ

Burger Trái đất

Earth Burger là một lựa chọn tuyệt vời cho thức ăn nhanh lành mạnh. Họ phục vụ các món ăn trong thực đơn chay, thuần chay và không có gluten để ăn hoặc đi. Hãy thử bất kỳ bánh mì kẹp thịt nào của họ với nước chanh mới vắt, bánh brownie thuần chay và dừa mềm để phục vụ - bạn sẽ không bỏ lỡ món kem McDonald sau khi nếm thử món tráng miệng mềm thơm ngon của Earth Burger.

Earth Burger, 818 Tây Bắc 410, San Antonio, TX, Hoa Kỳ, +1 210 524 1086

Viva Vegeria

Viva Vegeria là một nhà hàng ở San Antonio thực hành canh tác theo mùa cũng như các món ăn từ nông trại đến bàn. Vegeria cung cấp các món ăn lấy cảm hứng từ Tex-Mex với tâm trạng lành mạnh, và tất cả các món ăn vẫn thân thiện với người ăn chay; họ cũng rất vui khi đáp ứng mọi hạn chế về chế độ ăn uống. Vào năm 2015, Buzzfeed đã xếp Vegeria là nhà hàng thuần chay số 1 trên toàn quốc trong danh sách xô thuần chay của họ. Hãy thử nốt ruồi khoai tây và bánh cupcake sô cô la của họ - bất kể bạn gọi món gì, bạn có thể mong đợi những món ăn tươi ngon.

Viva Vegeria, 1422 Nogalitos St, San Antonio, TX, Hoa Kỳ, +1 210 465 9233

Mexico khỏe mạnh của Adelante

Nhà hàng, Mexico, Khỏe mạnh, Ăn chay

Adelante không chỉ thuần chay, nhưng họ cung cấp nhiều món ăn thuần chay ngon miệng làm cho nó trở thành một địa điểm ăn uống đáng ghé thăm. Bạn có thể thử bánh taco của họ, hoàn thành với bánh ngô làm thủ công và rau nướng, hoặc món rau câu của họ. Họ sử dụng ít muối hơn hầu hết các nhà hàng, tuân theo cách nấu ăn lành mạnh của họ, nhưng đừng lo lắng, vì hầu hết có thể đồng ý rằng nó không bị bỏ lỡ.

Phở thiên đường

Sử dụng một công thức gia đình Việt Nam được truyền qua nhiều thế hệ, Heavenly Pho cung cấp món phở ngon được làm với nước dùng thơm, mì gạo và lựa chọn thịt của bạn. Đối với người ăn chay, họ có một hỗn hợp đậu phụ, mà bạn có thể phủ chanh, húng quế và ớt thái lát.

Phở thiên đường, 19178 Blanco Rd # 305, San Antonio, TX, Hoa Kỳ, +1 210 545 3553

 

Để LạI Bình LuậN CủA BạN