California là điểm đến cho những người sành ăn. Lên và xuống tiểu bang, có rất nhiều quán ăn, nhà hàng và loại thực phẩm để lựa chọn. Nhưng những thực phẩm du khách nên cố gắng tận dụng tối đa chuyến đi của họ là gì? Kiểm tra danh sách kinh điển của California của chúng tôi và nơi để có được chúng.

Bánh mì kẹp thịt

Deli, Bakery, Ý, chay, $ $$

Bạn sẽ tìm thấy món phụ Ý cổ điển ngon tuyệt tại Bay City Italian Deli & Bakery ở Santa Monica. Đừng bỏ lỡ Mẹ đỡ đầu, một điều bắt buộc khi bạn cần một người Ý sửa chữa ở California. Mang nó đi, và sau đó đi đến bãi biển hoặc Bến tàu Santa Monica để tận hưởng nó dưới ánh mặt trời.

Burrito California

Nhà hàng, Mexico

Khoai tây chiên trong một burrito? Hoàn toàn là một điều California. Đó là một hương vị một lần trong đời. Nơi tốt nhất để có được món ngon tuyệt vời ở California này không ai khác ngoài California Burrito, ngay bên ngoài Sacramento, thủ đô của bang. Bạn không thể có được nhiều California hơn thế.

Bánh sandwich Matt Cain

Cửa hàng bánh sandwich, Mỹ, $ $$

Matt Cain, cựu cầu thủ ném bóng cho Người khổng lồ San Francisco, rất được tôn kính đến nỗi anh ấy đã ghi được một chiếc bánh sandwich được đặt theo tên mình. Pha chế có chứa thịt bò nướng, salami, gà tây, phô mai provolone và nước sốt nhà. Bạn sẽ tìm thấy chiếc bánh sandwich này tại Ike's Place được yêu thích, với các địa điểm nằm rải rác khắp Vùng Vịnh, Nam California và xa hơn nữa.

Cánh gà chiên khô

Nhà hàng, Trung Quốc, $ $$

Di chuyển qua KFC, cánh gà chiên khô chất lượng là phải có ở California, và khi bạn có chúng tại nhà hàng Trung Quốc San Tung, họ sẽ chăm sóc hai cơn thèm cùng một lúc. Du khách từ khắp nơi đổ về quán ăn ở San Francisco này để có được món Golden State classic cổ điển của họ với cánh gà chiên khô với tỏi, gừng và ớt đỏ nướng.

Bữa nửa buổi

Quán cà phê, nhà hàng, người Mỹ, $ $$

Đúng vậy, chỉ là bữa sáng. Không ai thích bữa ăn sáng muộn này hơn người California, vì vậy hãy chắc chắn tìm đường đến một nơi tuyệt vời trong thời gian lưu trú của bạn. Một trong những món ngon nhất cho brunch và mimosa (hoặc hai) là Blu Jam Café ở Los Angeles. Bữa sáng được phục vụ cả ngày và họ cung cấp các lựa chọn thuần chay và không có gluten.

Blu Jam Benedict | © Thành phố thực phẩm / Flickr

Bánh táo

Bánh, tráng miệng, bánh ngọt

Bánh táo không chỉ là một mặt hàng chủ lực ở California, đó là món tráng miệng của nước Mỹ. Tuy nhiên, ở California, bánh táo có thêm oomph. Có thể đó là tất cả các vườn cây rải rác lên xuống trên toàn tiểu bang, nhưng nhiều loại bánh táo khác nhau từ Công ty Julian Pie thuộc sở hữu của gia đình là loại tốt nhất tuyệt đối.

hàu

Cửa hàng nông sản, nhà hàng, quầy rượu, hải sản, $ $$

Hàu ở California có một hương vị cụ thể. Có thể đó là vị trí trung tâm của vịnh hoặc nước biển ấm hơn ở Nam California, nhưng không có lý do gì, mọi người bản địa đều lấp đầy dạ dày của mình để vỡ sò. Hog Island Oyster Co. là một điểm nóng yêu thích. Nhà hàng Marshall nhìn ra Vịnh Tomales, nơi thu hoạch hàu, nhưng du khách cũng có thể dừng chân tại các địa điểm Napa và San Francisco.

Công ty Oyster Đảo Oyster | © T.Tseng / Flickr

Vegan Mac và Cheese

Nhà hàng, Cajun, Vegan, $ $$

Ở California, thật dễ dàng để trở thành người thuần chay hoặc chỉ đơn giản là thưởng thức đồ ăn thuần chay. Nhà nước có các quán ăn thuần chay mới và các tùy chọn xuất hiện khắp nơi. Nhưng không có gì vượt qua mac và pho mát thuần chay từ Souley Vegan ở Oakland. Nó dày, kem và mặn. Vegan mac và pho mát ở đây để ở lại, và cho dù bạn ăn nó như bữa ăn của bạn hay bên cạnh, nó sẽ trở thành một California thời đại mới.

Đai đeo trẻ em trên lưng

Nhà hàng, BBQ, $ $$

Mặc dù nhiều người có thể nghĩ, thịt nướng California rất độc đáo và đặc biệt, đặc biệt là sườn lưng em bé. Phil's BBQ ở San Diego chế biến ra một số món sườn BBQ được đánh giá cao nhất. Phil's đã được ca ngợi không chỉ ở California, mà trên cả nước.

Sườn | © missbossy / Flickr

Sushirrito

Nhà hàng, Sushi, Mexico, $ $$

Bạn đã đọc đúng. California là quê hương của sushirrito, một loại burrito chứa đầy tất cả sự tốt lành của sushi. Rõ ràng, người dân California đã mệt mỏi khi quyết định giữa burritos và sushi, vì vậy bây giờ không ai phải lựa chọn. Sushirrito, mà bạn có thể thử tại một trong nhiều địa điểm Sushirrito ở San Francisco, là Frankenstein California mà mọi người đều ngưỡng mộ.

Bánh phô mai

Nhà hàng, Bar, Mỹ, Bia

Thật đơn giản. Nó vượt thời gian. Đó là bánh phô mai. Và người dân California tin rằng phô mai của họ là ngon nhất. Không còn nghi ngờ gì nữa, phần lớn sự tự tin của họ đến từ các loại phô mai được phục vụ tại Hodad's ở Nam California, nơi được yêu thích của bang. Không phức tạp, sạch sẽ, và cổ điển, đây là những món phô mai mà người dân California thề.

Bát Açaí

Nhà hàng, Khỏe mạnh, Trà, Cà phê, $ $$

Có thể đúng là bát açaí có nguồn gốc từ Brazil và trở nên phổ biến ở Hawaii, nhưng nó vẫn được yêu thích tuyệt đối và phải ở California. Những bát này đi kèm với siêu thực phẩm, ngũ cốc, trái cây, và tất cả mọi thứ cơ thể bạn muốn cảm thấy khỏe mạnh và mạnh mẽ. Tốt nhất được tìm thấy tại Vitality Bowls. Sau một chuyến đi bộ ở California đẹp như tranh vẽ, người bản địa thích bổ sung bằng những chiếc bát ngon tuyệt này.

Bát Açaí | © Phil Whitehouse / Flickr