10 nhà máy rượu tốt nhất để đến thăm ở Ý

Ý là một trong những quốc gia nơi chất lượng thực phẩm và rượu vang là vô cùng quan trọng trong mỗi bữa ăn. Khi đến thăm bán đảo hình chiếc ủng, bất kỳ khách du lịch nào cũng cần đảm bảo tham gia ít nhất một lần ghé thăm một nhà máy rượu địa phương, tuy nhỏ, bởi vì đây là nơi tạo ra cuộc phiêu lưu nổi tiếng của Ý. Kiểm tra danh sách 10 nhà máy rượu vang của chúng tôi không bỏ lỡ.

Marches di Barolo

Barolo có thể là một trong những loại rượu vang nổi tiếng và chất lượng nhất ở Ý. Một màu đỏ nồng nhiệt, Barolo lấy tên từ thị trấn nơi nó được sản xuất, nằm ở khu vực Langhe và được bảo vệ bởi những ngọn đồi thoai thoải. Được thành lập vào đầu thế kỷ 19, nhà máy rượu Marchesi di Barolo vẫn là một doanh nghiệp gia đình, được lưu truyền qua năm thế hệ và tận hưởng sự bảo vệ của dãy núi Alps ở phía bắc và Appenines ở phía nam. Điều này làm cho khí hậu đặc biệt ôn hòa và ôn hòa và cho phép nho phát triển thịnh vượng.

qua Roma 1, Barolo, Ý, +39 0173 564400

Antica Cascina dei Conti di Roero

Vezza Keyboardlba, nơi đặt nhà máy rượu này, là một khu vực lịch sử thực sự để làm rượu vang ở Ý. Gia đình quý tộc Roero đã từng canh tác vùng đất này ngay cả vào thế kỷ 18, trước khi việc kinh doanh được tiếp quản bởi các nhà quản lý hiện tại, gia đình Olivero, vào những năm 1950. Với 15 ha vườn nho để trông cậy, trang trại cổ xưa này sẽ cho thấy bất kỳ khách du lịch nào mà tỉnh Cuneo và vùng Piemonte có nhiều thứ để cung cấp hơn là chỉ những ngọn núi và Tấm vải liệm thành Torino.

qua Valle Rubiagno 2, Vezza'Alba, Cuneo, Ý, +39 0173 65459

Redaelli de Zinis

Nằm trên hồ Garda, Redaelli de Zinis là một nhà máy rượu cam kết tránh máy móc trong sản xuất rượu vang và sử dụng các kỹ thuật thân thiện với môi trường để không ảnh hưởng đến cảnh quan thiên nhiên tuyệt vời xung quanh Desenzano del Garda. Nó sở hữu khoảng 1.200 mét vuông vườn nho và lịch sử của nó đã lùi xa đến thế kỷ 18, với truyền thống bao gồm năm thế hệ của gia đình De Zinis. Tất cả các sản phẩm là DOC - có nguồn gốc được kiểm soát - đảm bảo chất lượng tuyệt vời và hương vị không thể nhầm lẫn.

qua Marconi, Desenzano del Garda, Brescia, Ý, +39 030 9140023

Marches de 'Frescobaldi

Frescobaldi là một gia đình đã cống hiến cho sản xuất rượu vang trong 30 thế hệ và 700 năm. Do đó, đây là nhà máy rượu lịch sử xuất sắc của xứ Wales. Marchesi de 'Frescobaldi sở hữu năm đơn vị riêng biệt khác nhau nơi sản xuất rượu vang và khách nào được chào đón nhiều hơn để ghé thăm. Rải rác từ Bắc đến Nam Tuscany, ở Pomino, Nipozzano, Castiglioni, Castelgiocondo và Ammiraglia, bất kỳ khách du lịch nào đến vùng Ý tuyệt vời này nên dành thời gian bận rộn để tận hưởng chuyến thăm tuyệt vời này.

Tenuta di Castelbuono

Tenuta di Castelbuono đã được trao giải thưởng Nhà máy rượu tuyệt vời vì kiến ​​trúc đặc biệt của nó. Một phần của Tenute Lutelli, nằm ở Bevagna, thuộc tỉnh Perugia, ở Umbria, nhà máy rượu này được thiết kế bởi Arnaldo Pomodoro, một trong những nghệ sĩ nổi tiếng nhất của Ý. Nó đã được thực hiện với sự tham gia của một atelier thời Phục hưng cũng như với một kiến ​​trúc sư chăm sóc các chức năng và sức khỏe và an toàn của công trình. Tòa nhà được lấy cảm hứng từ phong cảnh đồi núi bao quanh nó - như Pomodoro nói, anh không muốn tạo ra sự gián đoạn trong tự nhiên, vì vậy anh đã cố gắng thích nghi tòa nhà với chính môi trường.

Vocabolo Castellaccio 9, Località Cantalupo, Bevagna, Perugia, Ý, +39 0742 361670

Azava Agricola Valentini

Một doanh nghiệp gia đình, Azienda Agricola Valentini nằm ở Loreto Aprutino, thuộc tỉnh Pescara, ở Abruzzo. Nhà máy rượu và trang trại này đã ở đây trong nhiều thế kỷ, với một hoạt động có từ nửa đầu thế kỷ 16. Nó đã nhận được một số giải thưởng trong suốt các thời đại nhờ chất lượng sản phẩm của nó, có thể là rượu vang, dầu ô liu hoặc giấm. Hầu hết sản xuất rượu vang của nó tập trung vào Trebbiano và Montepulciano, nhưng cung cấp của nó cũng bao gồm các loại nhãn khác.

qua del Baio 2, Loreto Aprutino, Pescara, Ý

Azica Vinicola Contini

Nằm trên một trong hai hòn đảo lớn của Ý, Sardinia, Azienda Vinicola Contini được thành lập bởi Salvatore Contini vào năm 1898 và duy trì vị trí quan trọng hàng đầu ở hòn đảo phía tây nước Ý. Với một công ty đặt tại Cabras, trên bán đảo Sinis và các khu đất bao phủ một vùng đất dọc theo bán đảo, qua Thung lũng Tirso và lên sườn núi Arci, nhà máy rượu này sở hữu 80 ha vườn nho cùng nhau sản xuất rượu vang Sardinian hàng đầu. Với sự pha trộn hoàn hảo của hương vị địa phương và chất lượng quốc gia, Azienda Vinicola Contini cho thấy Sardinia có nhiều thứ để cung cấp hơn là những bãi biển gồ ghề và những vùng đất hoang sơ.

qua Genova 48-50, Cabras, Oristano, Ý, +39 0783 290806

Mastroberardino

Được thành lập vào năm 1878, Mastroberardino được lãnh đạo bởi một gia đình lịch sử vẫn duy trì niềm đam mê với rượu vang và lãnh thổ địa phương. Nằm ở Campania và Irpinia, nhà máy rượu này đã chứng kiến ​​10 thế hệ nối tiếp nhau với kết quả tuyệt vời và những đổi mới công nghệ quan trọng trên đường đi. Trong số các loại nho của nó, ví dụ, Aglianico, Fiano, Greco, Fanghina, Piedirosso, tất cả có từ thời Hy Lạp và La Mã cổ đại.

qua Manfredi 75/81, Atripalda, Avellino, Ý, +39 0825 614111

Librandi

Người Hy Lạp đã thành lập một loạt các thuộc địa ở miền nam nước Ý, cái gọi là 'Magna Graecia', bao trùm những gì mà ngày nay chúng ta gọi là Sicily, Campania, Puglia và Calabria. Sau này được đặt tên là 'Enotria': vùng đất nơi nho phát triển thịnh vượng và cung cấp một loại rượu vang chất lượng tuyệt vời. Librandi nhận thức được lịch sử phong phú này và cố gắng làm cho nó tốt nhất bằng cách quan sát các kỹ thuật truyền thống không ảnh hưởng đến môi trường theo cách tiêu cực. Nằm ở vị trí thuận tiện giữa bờ biển và khí hậu ôn hòa ở vùng núi, Librandi là một địa điểm tuyệt vời để nếm thử rượu vang trên hòn đảo phía nam này.

Contrada San Gennaro, Cirò Marina, Croton, Ý, +39 0962 31518

Planeta

Được truyền qua 17 thế hệ và cuối cùng được thành lập theo hình thức này vào năm 1995, Planeta là một trong những tên hộ gia đình của Sicily. Với sáu bất động sản khác nhau giữa Sambuca di Sicilia và Menfi, nhà máy rượu này sẽ thuyết phục bất kỳ khách du lịch nào rằng chủ nghĩa enotour là thứ để mắt đến hòn đảo phía nam này. Các vườn nho có tổng diện tích 363 ha và sản xuất các loại nho khác nhau: từ Grecanico, Carricante, Frappato, và Nerello Mascalese ít được biết đến đến các quốc gia nổi tiếng thế giới là Nero ravola, Chardonnay, Syrah, Merlot và Cabernet.

Contrada Ulmo, Sambuca di Sicilia, Agrigento, Ý, +39 0925 1955460

 

Để LạI Bình LuậN CủA BạN