10 nhà hàng tốt nhất ở Trois-Rivières, Quebec

Nằm ở Quebec, tỉnh nói tiếng Pháp của Canada, Trois-Rivières là một thành phố có niềm đam mê với ẩm thực châu Âu. Cùng với bối cảnh giải trí thịnh vượng, thành phố này là thành phố nói tiếng Pháp lâu đời thứ hai ở Bắc Mỹ, và nó có một nền văn hóa và lịch sử phong phú. Sau khi khám phá di sản của thành phố, dừng chân tại một trong nhiều quán rượu, quán cà phê hoặc sân thượng ngoài trời cho một bữa trưa uể oải hoặc một bữa tối thanh lịch. Dưới đây là 10 trong số tốt nhất.

Noir Poivre

Poivre Noir, tạm dịch là 'Hạt tiêu đen', là địa điểm hoàn hảo để thưởng thức bữa ăn ngon với góc nhìn. Thực đơn sáng tạo có các bữa ăn được chế biến cẩn thận làm từ các nguyên liệu địa phương tươi sống. Thực đơn thay đổi mỗi tuần và bao gồm cá, gan ngỗng, thịt bò, thịt gia cầm và trò chơi - cũng như một số lựa chọn ăn chay. Hãy thử món thịt bò Wagyu nướng phủ tro ăn kèm với mousse nhím biển và broccolini hoặc cá tuyết đen ăn kèm với rau mầm Brussels, đậu phộng và dưa chuột ướp.

Poivre Noir , 1300 Rue du Fleuve, Trois-Rivières, QC, Canada, +1 819 378 5772

Gan ngỗng | © djjewelz / Flickr

Lê Sacristain

Nhà hàng, Canada, Pháp

Le Sacristain phục vụ bánh mì nướng và bánh mì nướng đặc sản từ vị trí của nó trong một nhà thờ Wesleyan cũ. Thực đơn thay đổi thường xuyên để phù hợp với các thành phần tươi nhất theo mùa. Mở cửa sớm cho bữa sáng, nhà hàng phục vụ trứng luộc mềm, granola kiểu nhà, và nhiều hơn nữa. Vào giờ ăn trưa, thực đơn mở rộng để cung cấp quiche, kết thúc, salad, và bánh. Nội thất rộng rãi và sáng sủa, có các phần kính màu, và chỗ ngồi ngoài trời cũng có sẵn.

Sảnh du Lac Saint-Pierre

Bistro, Nhà hàng, Canada

Dùng bữa tại nhà hàng từng đoạt giải thưởng này và tìm các món ăn sáng tạo ở đây được làm từ các sản phẩm được trồng tại địa phương. Cơ sở có một cái nhìn tuyệt vời về Lac Saint-Pierre, làm cho mọi trải nghiệm ăn uống trở nên quyến rũ. Ăn một bữa trưa kiểu bistro nhẹ trên sân thượng vào mùa hè, hoặc ngồi xuống cho một bữa ăn ngon trên khăn trải bàn màu trắng trong phòng ăn của nhà hàng. Đầu bếp Alain Pénot đã làm việc tại Auberge du Lac Saint-Pierre từ năm 1993, vì vậy anh ta biết rõ về giao dịch và không gặp khó khăn gì khi thử nghiệm những thú vui ẩm thực của mình.

Le Temps d'Pinte

Nhà máy bia

Nằm ở trung tâm thành phố, Le Temps d'une Pinte (có nghĩa là 'Thời gian cho một Pint' trong tiếng Anh) là một công nhân hợp tác cho các nhà sản xuất bia, nhà rang xay cà phê và đầu bếp bistro muốn thử một cái gì đó mới. Đầu bếp Laurent chuẩn bị mọi món ăn trong quán rượu tại chỗ từ những nguyên liệu tươi ngon. Thực đơn bao gồm các món ăn cổ điển được phát minh lại như hàu từ Đảo Hoàng tử Edward được chế biến với sốt mignonette và dưa chuột gin tonic hoặc champvallon, một món thịt hầm trong trò chơi om với khoai tây nướng cắt lát. Bên cạnh những món ăn tuyệt vời, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều loại bia sáng tạo, có hương vị được sản xuất bởi các nhà sản xuất bia tại chỗ.

Le Castel des Prés

Nhà hàng duyên dáng, rộng lớn này là một trong những nơi tốt nhất để tìm thấy ẩm thực Canada của Pháp kể từ năm 1954. Khung cảnh rất đẹp, hoàn chỉnh với hai khu vực ăn uống và hai sân vườn ngoài trời. Thực đơn thay đổi hàng tuần, và các đầu bếp tại Le Castel des Prés luôn thử những thứ mới. Hãy thử một món ăn trưa ngon miệng như spaetzle bằng mực làm từ sò điệp, chorizo ​​và coulis cà chua. Đối với bữa tối, hãy gọi món thịt bò Angus cổ điển 35 ngày tuổi ăn kèm với khoai tây chiên và rau theo mùa. Tham quan ảo qua nhà hàng ở đây.

Le Castel des Prés , 5800, boul. Gene-H.-Kruger, Trois-Rivières, QC, Canada, +1 819 375 4921

Lê Lupin

Le Lupin được biết đến với món crêpes bretonnes - bánh kếp Brittany, và các món ăn yêu thích của người Pháp gốc Canada như thịt ngọt, thịt cừu, đế Dover, v.v. Nhà hàng ấm áp và chào đón, phục vụ bữa trưa và bữa tối cho một đám đông sang trọng. Nằm trong một tòa nhà lịch sử ở trung tâm thành phố Trois-Rivières, Le Lupine là BYOB, vì vậy hãy mang theo chai rượu yêu thích của bạn. Nhà hàng phục vụ thực đơn bữa trưa, bàn d'hôte, thực đơn gọi món và danh sách các chế phẩm khác nhau cho các món hến.

Le Lupin , 376, Rue Saint-Georges, Trois-Rivières, QC, Canada, +1 819 370 4740

Éco-Café Une Faim de Loup

Quán cà phê sinh thái này, có một cái tên được dịch là 'Đói như một con sói', tập hợp những hương vị bất ngờ nhưng ngon miệng trong một khung cảnh quán rượu ấm cúng. Quán cà phê sử dụng các nguyên liệu tự nhiên tươi sống từ khu vực địa phương để tạo ra các món ăn ngon của họ. Nhà hàng được trang trí ấm áp và ấm cúng, với tầm nhìn ra sông St. Maurice. Hãy thử ớt phục vụ trong một bát bánh mì ngon hoặc cá hồi nhồi với cơm hoang. Mỗi món ăn đi kèm với rau theo mùa và được làm tươi để đặt hàng.

Éco-café Une Faim de Loup , 2206, Boulevard des Chenaux, Trois-Rivières, QC, Canada, +1 819 694 7010

Le Cục de Poste

Bar, Pub, Restaurant, American, Wine, Bia

Cơ sở chiết trung này cung cấp một thực đơn các món ăn có giá dưới 5 đô la. Mở cửa hàng ngày từ 11 giờ sáng đến 3 giờ chiều, Le Cục de Poste, hoặc Bưu điện, là địa điểm tốt nhất cho bữa trưa giá rẻ hoặc địa điểm thư giãn cho bữa ăn nhẹ giữa ngày và một vài loại bia. Nhà hàng có một sự rung cảm trẻ trung và phục vụ đồ ăn quán rượu cổ điển cùng với một quầy bar đầy đủ dịch vụ. Hãy thử một số bánh mì kẹp thịt tuyệt vời, như Nhà sản xuất với thịt bò Alberta và đứng đầu với thịt xông khói phong, phô mai cheddar và hành tây giòn. Thực đơn cũng bao gồm mì ống, bánh mì, tacos, và nhiều hơn nữa. Đối với món tráng miệng, hãy gọi một sự trợ giúp của bánh rán phủ đường quế và ăn kèm với kẹo bơ cứng caramel.

Le Rouge Vin

Thưởng thức nhà hàng sang trọng Le Rouge Vin, nằm ở trung tâm thành phố tại khách sạn Hôtel Godarneur. Le Rouge Vin có một bữa tiệc buffet hải sản sang trọng vào mỗi thứ Sáu và thứ Bảy, và có tiếng là phục vụ một số hải sản tươi sống nhất trong khu vực. Thư giãn trên sân thượng nhìn ra hồ bơi ngoài trời, hoặc ngồi trong nội thất đen trắng hiện đại. Ghé thăm nhà hàng để ăn trưa, ăn trưa hoặc ăn tối để nếm thử các món ăn cổ điển và để xem các nhân viên chuyên nghiệp hoạt động.

Le Rouge Vin , 975 rue Hart, Trois-Rivières, QC, Canada, +1 819 376 7774

Le Mondo

Bar, Nhà hàng, Ý, Châu Á, Ăn chay, $ $$

Nằm ở trung tâm của trung tâm thành phố Trois-Rivières, nhà hàng này chủ yếu phục vụ các món ăn Ý, nhưng thực đơn gợi ý các hương vị từ khắp nơi trên thế giới. Mỗi món ăn được chuẩn bị cẩn thận và trình bày đẹp mắt trên đĩa. Hãy thử một món ăn Ý hoặc châu Á từ thực đơn phong phú. Nhà hàng rộng rãi có 220 chỗ ngồi trong phòng ăn, với thêm 60 ghế ngoài trời trên sân thượng. Đối với những dịp đặc biệt, một phòng khách riêng có thể được thuê để cung cấp một khung cảnh độc đáo hơn.

 

Để LạI Bình LuậN CủA BạN