10 nhà hàng tốt nhất ở Siêm Riệp và Angkor Wat

Xiêm Riệp là một sân chơi ẩm thực với các nhà hàng cao cấp phục vụ các món ăn từ mọi nơi trên thế giới. Ngoài ra còn có một vài điểm đáng giá nằm rải rác trên khắp đền Angkor Wat để theo kịp mức năng lượng trong khi khám phá các ngôi đền. Dưới đây là 10 trong số tốt nhất.

Nhà hàng Malis Xiêm Riệp

Nhà hàng, Châu Á, $$ $

Malis ở Phnom Penh đã tự đặt mình là người giỏi nhất Campuchia, được điều hành bởi đầu bếp nổi tiếng địa phương Lưu Mạnh. Một vài năm trước, Malis ở Siêm Riệp đã mở cửa, phục vụ cùng một triết lý và thức ăn xa hoa như chị gái của nó. Thực đơn chứa đầy các món ăn Khmer mang đến một sự thay đổi hiện đại - được mệnh danh là ẩm thực Campuchia của Mạnh - và đưa thực khách vào một hành trình ẩm thực của Campuchia, cho dù đó là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, sau đó, trong một khung cảnh ven sông sang trọng.

Ẩm thực Wat Damnak

Nhà hàng, Châu Á, Pháp, Fusion, $$$

Ẩm thực, đầu bếp trưởng của Wat Damnak, ông Julian Rivieres, đã thực hiện sứ mệnh của mình là đảm bảo du khách đến Siêm Riệp thử món ăn thần thánh được cung cấp. Mô tả thực đơn là món ăn Campuchia của Campuchia với sự nhạy cảm của Pháp, thực đơn kết hợp kiến ​​thức sâu sắc về ẩm thực Khmer của Rivieres với các sản phẩm theo mùa để tạo ra các món ăn Campuchia truyền thống. Thường kết hợp hoa ăn được và trái cây địa phương, nhà hàng cung cấp hai bộ thực đơn khử mùi thay đổi hai tuần một lần. Nằm trong một ngôi nhà Khmer truyền thống tuyệt đẹp, các khu vực ăn uống có trong một khu vườn nhiệt đới, phòng ăn máy lạnh và nhà gỗ truyền thống.

Bí ngô xanh - Cafe Cafe

Nhà hàng, Bánh, Châu Á, Châu Âu, Fusion, $$ $

Blue Pumpkin là một cái tên phổ biến trong các trung tâm đô thị, với tiệm bánh và nhà hàng phục vụ một loạt các bữa ăn châu Á và Pháp đáng tin cậy cũng như các món nướng, kem và đồ ngọt. Tin tuyệt vời là nó đã mở một chi nhánh nhỏ ngay bên ngoài lối vào đền Angkor Wat và nó mở cửa sớm, điều đó có nghĩa là nếu bạn không có thời gian để ăn sáng trước khi đến các ngôi đền để ngắm bình minh, bạn có thể nạp năng lượng ở đây. Mặc dù được cảnh báo, nó sẽ đầy lên nhanh chóng vào giờ ăn trưa.

Nhà hàng Angkor Reach

Nhà hàng, Châu Á, $ $$

Nếu cơn đói tấn công trong khi khám phá Angkor Wat và bạn thích ăn uống như một người dân địa phương, thì Nhà hàng Angkor Reach sẽ thành công. Nhà hàng rộng lớn có rất nhiều bàn ghế trong một thiết lập cơ bản - và tin rằng, chúng cần thiết bởi vì nhà hàng này nằm đối diện với đường đắp phía tây của Angkor Wat, lấp đầy trong thời gian cao điểm. Nó phục vụ một loạt các món ăn Khmer, Trung Quốc, Thái Lan và quốc tế.

Ẩm thực Mahob Khmer

Nhà hàng, Châu Á, $$ $

Nhìn ra sông Siêm Riệp, quán ăn Campuchia đầy phong cách này được đặt trong một ngôi nhà bằng gỗ truyền thống của người Khmer đã từng thuộc về một thống đốc của quận Đỉnh Sneng của Angkor Thom. Thực khách có thể ngồi trong phòng máy lạnh, không gian trên lầu ngoài trời hoặc trong khu vườn nhiệt đới tươi tốt phía trước nhà hàng. Mahob, có nghĩa là các thành phần của người Hồi giáo trong tiếng Khmer, cũng cung cấp một thực đơn khử mùi hàng tuần cũng như một thực đơn gọi món bao gồm các món ăn được nấu trên đá nóng Đá - một cách nướng thịt nướng cổ xưa trên đá núi lửa ở 400 độ. Nó cũng mở các lớp học nấu ăn cho những người muốn học cách nấu các món ăn Khmer.

Marum

Nhà hàng, Châu Á, Fusion, $$ $

Hoạt động dưới gia đình Tree Alliance - một mạng lưới các nhà hàng doanh nghiệp xã hội nằm dưới chiếc ô International International - Mahob phục vụ những món ăn tuyệt vời với hàng đống trái tim. Hoạt động như một phần của NGO Kaliyan Mith, dịch là những người bạn tốt của Hồi giáo tiếng Khmer, nhà hàng này có nhân viên là những đứa trẻ đường phố đã trải qua khóa đào tạo chuyên sâu về khách sạn. Các món ăn thật tuyệt vời, với các phần lành mạnh bao gồm các món ăn chay, hải sản và thịt, tất cả đều là người Khmer với sự tinh tế đương đại.

Nhà hàng Đại sứ quán

Nhà hàng, Châu Á, $$ $

Đối với một số ăn uống thượng lưu trong môi trường hiện đại mát mẻ, Đại sứ quán Nhà hàng đạt được vị trí thích hợp. Đứng đầu là đầu bếp điều hành Pol và Sok, được gọi là anh em sinh đôi Kimsan, họ có cùng họ nhưng không liên quan - mặc dù họ có chung niềm đam mê nấu ăn. Nhà hàng chuyên về thực đơn ẩm thực theo mùa của người Khmer. Thực khách có thể thưởng thức thực đơn hàng tháng hấp dẫn, với một bộ ẩm thực bảy món theo mùa có thể được kết hợp với một lựa chọn độc quyền các loại rượu vang.

Thịt nướng Khmer

Nhà hàng, Châu Á, Châu Âu, $ $$

Khmer Grill là một lựa chọn ngân sách tuyệt vời với tất cả các món ăn được phục vụ với hàng đống lòng hiếu khách của Campuchia. Phổ biến với khách du lịch, vị trí góc phục vụ một loạt các món ăn của người Khmer và phương Tây, với chủ sở hữu Chean Meankung và vợ ông đảm bảo nụ cười và tiếng cười được chuyển đến từng bàn. Cho dù đó là nước ép trái cây tươi, cơm chiên, xà lách, bánh mì kẹp thịt hay cà ri Khmer, Khmer Grill phục vụ những món ăn tuyệt vời với nhiều tình yêu trong một khung cảnh bình thường.

Phòng ăn tại Park Hyatt

Nhà hàng khách sạn, Pháp, Châu Á, Fusion, $$$

Kết hợp nội thất được thiết kế bởi một kiến ​​trúc sư từng đoạt giải thưởng và một thực đơn được tạo ra bởi các đầu bếp hàng đầu, không có gì ngạc nhiên khi Phòng ăn tại Park Hyatt được cho là phục vụ một số món ăn Khmer ngon nhất trong thành phố. Thực đơn có các món ăn truyền thống của Campuchia cùng với một vài sáng tạo lấy cảm hứng từ Pháp. Điểm nổi bật bao gồm thịt thăn bò xào với cơm và sả nướng, và thịt cừu nướng Úc với hương thảo và tỏi. Nơi tốt nhất để hòa mình vào bầu không khí là trên hiên, nơi thực khách có thể ngắm cảnh cây đa 100 tuổi cao chót vót.

Bếp của Jom Nam

Nhà hàng, Châu Á, $ $$

Jomnan's Kitchen là một quán ăn khác nhằm mục đích cho những đứa trẻ kém may mắn được thuê một cuộc sống mới. Chuyên về ẩm thực Khmer, nhà hàng phục vụ nhiều lựa chọn các món ăn được nấu kỹ, với đội ngũ nhân viên là những ngôi sao của chương trình. Nụ cười của họ là truyền nhiễm và cũng như đi bộ với một cái bụng đầy, thực khách sẽ rời đi với một trái tim ấm áp. Tầng trên tự hào có một khu vực lạnh để thư giãn với một số vết cắn và đồ uống, với tầng dưới cung cấp một chỗ ngồi trang trọng hơn.

Những đề xuất này đã được cập nhật vào ngày 10 tháng 8 năm 2018 để giữ cho kế hoạch du lịch của bạn luôn mới mẻ.
 

Để LạI Bình LuậN CủA BạN